H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Aslına bakarsanız iş çoktan başa düşmüştü, ama gelinen noktanın bu kadar acımasız olacağı görülemedi veya gördürülemedi. Özellikle kırmızı et ve süt üreticilerinin içine düştükleri açmaz son derece ciddi boyutlara ulaştı. Bireysel yetiştiriciliğin hiçe sayıldığı, tıpkı kanatlı sektöründe olduğu gibi, kırmızı et sektöründe de büyük işletmeler […]
BİYOEKONOMİ HİBRİT TOHUMCULUKLA YOLA ÇIKTI! Prof. Dr. Nazimi Açıkgöz (https://nacikgoz.wordpress.com/) Biyoekonomi bitki – hayvan ve diğer canlıların araştırma, geliştirme, üretim ve kullanımı ile ilgili ekonomik faaliyetlerin tümü için geçerli olan bir tanımdır. Fakat bilimsel anlamda biyoekonomi ile canlılardan biyoteknoloji gibi yeni yöntemlerle artı değerler üretilerek ekonomik kazançların sağlanması hedeflenmektedir. Bu kazançta amaç sağlıkta gelişme, […]
Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu olarak gerçekleştirilen Alım Heyetleri programları kapsamında Mısır Ticaret Müşavirliği ile birlikte 22-25 Ocak 2013 tarihleri arasında Mısır’dan ülkemize Kanatlı Ürünleri Alım Heyeti Programı başarıyla gerçekleştirildi. Alım Heyeti Programı’na, daha önce sektöre ihale duyurusu yapılan 1.000 ton’luk donmuş tavuk eti ile ilgili Mısır Savunma Bakanlığı ihale sürecinin 15 Şubat 2013 tarihine […]
3 semavi dinin mensupları 10 yılı aşkın süredir bir araya geliyor. 10 yıldır geleneksel hale gelen “İbrahimi dinler mensupları yemeği”, bu yıl Hazreti Muhammed’in doğum haftasına denk geldi. Sıcak sohbetlerin yapıldığı ve Türk yemeklerinin ikram edildiği geceye toplumun her kesiminden katılanlar oldu. İslam’ın ve Hazreti Muhammed’in tüm konuşmacılar tarafından vurgulandığı gecenin bu yılki […]
Karadeniz Teknik Üniversitesi’nin (KTÜ) çeşitli kurumlarla ortak yürüttüğü, ”Doğu Karadeniz’de İstavrit Balığı Yetiştiriciliği” projesi kapsamında, 18-20 gramlık istavritler 8 kat büyütülerek,yaklaşık 150 gram ağırlığa ulaştı. KTÜ Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Nadir Başçınar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, KTÜ Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi ile Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi ve Doğu Karadeniz Kültür […]
Son günlerde AB yasalarına uyum sağlamak amacı ile soğuk zincir uygulaması ile gündeme gelen yumurta bir ay zarfında büyük oranda fiyat düşüşü yaşadığı halde semt pazarları dahil, bakkal ve marketlerde bir indirime gitmemesi halkı tedirgin ediyor. Örnek vermemiz gerekirse, Yumurta fiyatlarını belirleyen Başmakçı Kooperatifinde en […]
Mehdi Eker şekerleme fuarına Türkiye’nin 15 sene önce 7 firmayla, şimdi ise 71 firmayla katıldığını belirterek, bunun ünemli bir gelişme olduğunu kaydetti. Fuara en çok katkı sağlayan ülkeler arasında Türkiye’nin de yer aldığına işaret eden Eker sektörün Türkiye-nin tarihsel marka alanı olduğunu ve sloganının da “tatlı yiyelim tatlı konuşalım” olduğunu ifade etti. Türkiye’nin dünyada […]
