Ciğercilerin arasına ‘garnitür’ girdi

    Osmanlı mutfağının son dönemde parlayan tadı tava ciğeri, ikramda ciğercileri ikiye ayırdı. Bir grup, “ciğerin tek lezzet yoldaşı acı biberdir” derken, diğer grup ise ikram yarışına çeşitli garnitürlerle katılmaya başladı.     EDİRNE (AA) – Osmanlı mutfağının son dönem parlayan tadı tava ciğeri, ikramda ciğercileri ikiye ayırdı.     Lezzetiyle ünü sınırları aşan […]

Geçen haftanın yumurta ihracatı raporu

  Geçen haftanın yumurta ihracatı raporu   20 -26 Şubat 2017 tarihleri arasında yumurta ihracatı şöyle gerçekleşti:   IRAK………………………………. 276 TIR KATAR……………………………… 3TIR B.A.E…………………………………4 TIR BAHREYN……………………………2 TIR TOPLAM……………………………….285 TIR     Kaynak:Ayhan Torun

3 dakikada 5 kilo domates yedi

Kumluca ilçesinde gerçekleştirilen “domates” temalı yürüyüşün ardından kadınlar ve çocuklar arasında düzenlenen “domates yeme” yarışması, renkli görüntülere sahne oldu. ANTALYA Antalya’nın Kumluca ilçesinde gerçekleştirilen “domates” temalı Sarnıç Tepesi doğa yürüyüşüne vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Yürüyüşün ardından kadınlar ve çocuklar arasında düzenlenen “domates yeme” yarışması da renkli görüntülere sahne oldu. Kumluca Belediyesi Spor İşleri Müdürlüğü ile […]

‘Rus turistler bu yıl erken gelecek’

AKTOB Başkanı Yağcı, Rus turistlerin normalde yüksek sezon olan haziran, temmuz ve ağustos aylarında yoğun olarak geldiğini ancak bu yıl daha erken olarak nisan ayında Türkiye ve Antalya’ya yoğun şekilde geleceklerini söyledi. Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Başkanı Erkan Yağcı, normalde yoğun olarak yüksek sezon olan haziran, temmuz ve ağustos aylarında gelen Rus […]

Tarım ve Gıda Etiği Toplantısı

  Tarım ve gıda uzmanlarının etik düşünme, değerlendirme ve karar verme kapasitelerini arttırmak için yapılan, üçü yabancı dört iştirakçisi bulunan Target projesinin 2. eğitimi 21 Şubat 2017 tarihinde Ege Ü. Zıraat Fakültesi Dekanlık binasında yapıldı. Otuza yakın veteriner hekim, öğretim elemanı, gıda mühendisi, gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüğü çalışanı, ziraat mühendisi, yüksek lisans öğrencisi ve […]

Ölü hayvan kesimi iddiası doğru değil

    Odatv adlı haber sitesinde yer alan “İşte Sofranıza Gelen Ölü Hayvanların Görüntüsü” başlıklı haber üzerine Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü’nce aşağıdaki açıklama yapılmıştır:   “Sitenizde “İşte Sofranıza Gelen Ölü Hayvanların Görüntüsü” başlığıyla kamuoyunu yanlış bilgilendiren bir haber yayınlanmıştır. Haberde, yurtdışından Türkiye’ye ölü büyükbaş hayvanların getirildiği ve bu hayvanların etlerinin vatandaşların sofrasına geldiği öne sürülmektedir. […]

Gelin geldiği köyde, patron oldu

İstanbul’dan eşinin köyü olan Kırklareli Beypınar’a taşınan Özdin, Tarımda Kadın Girişimciliğinin Güçlendirilmesi programı kapsamında başladığı kaz yetiştiriciliği ile kendi işinin patronu oldu. KIRKLARELİ – ÖZGÜN TİRAN İstanbul’dan eşinin köyüne dönen Esra Özdin, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından başlatılan Tarımda Kadın Girişimciliğinin Güçlendirilmesi programı kapsamında başladığı kaz yetiştiriciliği ile kendi işinin patronu oldu. Bundan 19 […]

| Designed by Mavikedi internet Hizmetleri |