Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Şubat 2017

Ticari süt işletmelerince Şubat ayında 702 bin 784 ton inek sütü toplandı Toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,6 azaldı. Şubat ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 135 bin 29 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %8,4 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 48 […]