Ev tipi turşuyla dünya sofralarına girdi
Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde 2007 yılında 100 tonla başladığı “ev tipi turşu” üretimini bin 500 tona çıkaran girişimci Halil Güner, ihracata başladı. İlçe genelinde 450 çiftçi ailesine sözleşmeli ekim yaptıran Güner’in geleneksel yöntemlerle ürettiği turşular, iç pazarın yanı sıra İngiltere, İspanya, Katar ve Suudi Arabistan’a da satılıyor. Sındırgı’da bir süre gıda pazarlama işi […]