Balık alırken nelere dikkat etmeliyiz?

11043059_1075083622517467_1254172805103864469_n

 

 

Canlı bakan gözler: Balığın gözlerine bakın. Canlı ve açık gözler balığın taze olduğunu gösterir.

 

 

Balığın genel görümüne bakın: Balık parlak ve temiz görünmeli. Balığın üzerinde bulunan lekeler ve mat görünüm balığın taze olmadığının işaretidir.

 

 

Koklayın: Balık taze su-deniz kokmalıdır. Keskin kokulu balıkları almamalısınız.

 

 

Solungaçlarına bakın: Balığın solungaçları canlı kırmızı bir renkte olmalıdır. Soluk kırmızı, kiremit rengi solungaçlar balığın tazeliğini yitirdiğinin göstergesidir.

 

 
Sinir sisteminizin ve bağışıklık sisteminizin ihtiyaç duyduğu pek çok vitamini tek bir besinden almak için sofranızdan balığı eksik etmeyin

URL: http://www.ciftlikdergisi.com.tr/?p=88827

Yazan - Mar 31 2016. Kategori HAYVANCILIK, MANŞET, SU ÜRÜNLERİ. Bu yazıya yapılan yorumları takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazı yoruma kapalı fakat geri izlemeye açık

Yoruma kapalı

| Designed by Mavikedi internet Hizmetleri |