GIDA

Türkiye’de yılda 100 bin tona yakın kahve tüketiliyor

Son 5 yılda toplam kahve tüketiminin %13,2 artış gösterdiği ülkemizde, kişi başına yılda 1 kilodan fazla kahve düşüyor. Uluslararası Kahve Organizasyonu’nun (ICO) hazırladığı “Dünya Kahve Tüketim Raporu 2018” açıklandı. Ülkelerin kahve tüketimlerini inceleyen Online PR Ajansı B2Press’in derlediği verilere göre; Türkiye’de son 5 yılda %13,2 artış gösteren kahve tüketimi, 93,9 bin tona ulaştı. Listenin başında yıllık […]

Türkiye’nin benzersiz gıdalarının bilinirliği arttı

Bir ürünü kökenine bağlayan ve kaliteyle eş anlamlı etiketleri tanımlayan “Coğrafi İşaretler” Bursa bölgesindeki çiftçileri kırsal kalkınmanın ekonomik ve sosyal açıdan fayda sağlayan bir yapının merkezine taşınmasına yardımcı olmuştur. Son üç yıl içerisinde Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) bölgedeki üreticilere eğitimler, çalıştaylar ve inceleme gezileri düzenleyerek […]

Türkiye’de üretilen organik ürün sayısı 250’ye ulaştı

Türkiye’nin organik ürün ihracatının yüzde 75’ini gerçekleştiren Ege İhracatçı Birlikleri, Türkiye Tanıtım Grubu işbirliğinde hayata geçirdiği, “Organik Sektörünün Tanıtımı, Tanınırlığının ve Güvenirliğinin Arttırılması Projesi”ni Japonya’da Foodex Japan 2019 Fuarı’nda Japon ve Uzakdoğu’dan gelen organik ürün ithalatçılarına tanıttı. Şubat ayında Almanya’da BioFach Organik Ürünler Fuarı’nda başlayan “Turkish Organics” seminerler serisine bu sefer Japonya’da düzenlenen Foodex Japan […]

Türk gıda ihracatçılarının Uzakdoğu’daki referansı Japonya olacak

Türk gıda ihracatçılarının Uzakdoğu pazarındaki referansı Japonya olacak. Gıda tercihlerinde son derece titiz olan Japonya’ya 2018 yılında ihracatını yüzde 22 arttırarak 182 milyon dolar ihracat yapan Türk gıda ihracatçıları, 5-8 Mart 2019 tarihlerinde düzenlenen Foodex Japan 2019 Fuarı’nda, Türk gıda ürünlerini Uzakdoğu ülkelerinden gelen binlerce ithalatçıya tanıttı.   Türkiye Milli Katılım Organizasyonu’nu Ege İhracatçı Birlikleri’nin […]

FAO Gıda Fiyat Endeksi ağırlıklı olarak daha yüksek olan süt fiyatlarından dolayı artış gösterdi

Küresel gıda fiyatları, FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin önceki aydan yüzde 1.7’lik artış ve biraz da süt fiyatlarındaki keskin çıkışın etkisiyle ortalama 167.5 puan kaydederek Şubat ayına yükselişle başladı. Gıda ürünleri sepetinin uluslararası fiyatlardaki aylık değişimlerinin göstergesi olan endeks, şu an Ağustos 2018’den beri en yüksek seviyesinde; ancak geçen yılın aynı ayı ile karşılaştırıldığında neredeyse yüzde 2.3’lük bir […]

“Farkındalık Arttırma Çalıştayı” Ankara’da başladı

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Tarım ve Orman Bakanlığı işbirliğinde yürütülen “Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerini Uyumlaştırma ve Uygulamada Tarım ve Orman Bakanlığı’na Destek Projesi” nin üç gün sürecek teknik çalıştay serisinin ilki 05 Mart Salı günü Atatürk Konferans Salonu, Ankara’da başladı. Çalıştayın açılış konuşmasını yapan FAO Türkiye Programlar Sorumlusu Sheikh Ahaduzzaman: Türkiye’nin Birleşmiş Milletler […]

İzmir Ziraat Mühendisleri Odası: Hal Yasası Basın Açıklaması

SEBZE VE MEYVELER İLE YETERLİ ARZ VE TALEP DERİNLİĞİ BULUNAN DİĞER MALLARIN TİCARETİNİN DÜZENLENMESİ HAKKINDA KANUNDA DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR KANUN TEKLİFİ TASLAĞI ÜZERİNE TMMOB ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI İZMİR ŞUBESİ GÖRÜŞÜ Bir ülkede tarım sektöründen yerine getirmesi beklenen işlevler içerisinde halkın gıda ve beslenme ihtiyacının karşılanması ilk sırada yer almaktadır. Bu aynı zamanda ülkenin gıda güvencesi […]