Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB), kurban kesimi ve etlerin muhafazası ile ilgili bir basın açıklaması yaparak kamuoyunu bilgilendirdi. Kurban Kesiminde ve Etlerin Muhafazasında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar Küçükbaş hayvan olarak koyun ve keçi, büyükbaş olarak ise sığır, manda ve deve kurbanlık olabilmektedir. Bugüne kadar yapılan bilimsel çalışmalar ve elde edilen veriler bu hayvanların COVID-19’u bulaştırma […]
Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, yaklaşan Kurban Bayramı nedeni ile yaptığı açıklamada, hayvan hastalıkları açısından gerekli kontrolleri yapılmamış hasta hayvanların sadece eti tüketenleri değil, hayvan ile temas eden herkesi risk altına almakta olduğunu belirtti. Samim Saner, dikkat edilmesi gerekenlerle ilgili şu pratik bilgileri verdi: Küpesi bulunmayan hasta hayvanlar satın alınmamalıdır Kurban olarak kesilecek hayvanlar; […]
Kanatlılarda Bağırsak Sağlığı Nasıl Korunur? (*)How to secure gut health in poultry? Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağًlığı ve Hastalıkları Uzmanıdrk.demirozu@yahoo.com.tr Kanatlılarda bağırsak sorunlarının her zaman var olduğunu ve gelecekte de mevcut olacağını fark etmek önemlidir. Bununla birlikte, bazı faktörler bu sorunların yaygınlığını ve şiddetini etkileyebilmektedir. Damızlık kuruluşlar, piliçleri en iyi şekilde iyi bir canlı ağırlığa erişmeleri […]
Dünyada 23 üye ülke ve 52 asosiye üyesi ile kanatlı üretiminin %90’ından fazlasını temsil eden Uluslararası Kanatlı Konseyi (IPC);Coronavirüs Hastalığı (COVID–19) salgınından dolayı belirlediği ilkeleri dünya kamuoyuna açıkladı. IPC, salgından dolayı dünyanın her konuda zor bir dönemden geçtiği bu süreçte tüketicilere sağlıklı gıdanın ulaştırılmasının hayati önem taşıdığını belirtti. Bu amaçla; yaşanan salgında birinci önceliğinin çiftlikten çatala gelen […]
Dünya nüfusunun hızla artmasıyla birlikte artan çevre sorunlarına yeni bir çözüm sunabilmek, doğanın korunmasına ve ekonomiye katkıda bulunabilmek amacıyla tavuk tüyünü farklı alanlarda kullanma çalışmaları son yıllarda önem kazanmıştır.
