SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ

Türkiye’de kişi başı yıllık ortalama 276 litre süt tüketiliyor

Tüm dünyada 1 Haziran Dünya Süt Günü kutlanırken, uzmanlar güçlü bağışıklık için süt tüketiminin önemine dikkat çekiyor. Hijyen ve gıda güvenliği açısından da tüketicilerin, içeriği tam bilinmeyen açıkta satılan sütler yerine, ambalajlı süt tercih etmeleri öneriliyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından alınan karar doğrultusunda 2001 yılından bu yana 1 Haziran tüm dünyada […]

Prof. Dr. Ergün: Beyaz Hayat – Süt

Prof. Dr. Özer Ergünİstanbul Esenyurt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi DekanıGıda Güvenliği Platformu (GGP) Kurucusu Bugün 1 Haziran “Dünya Süt Günü”. Süt hakkında neler biliyoruz. Gelin bugün bu bilgilerimizi tazeleyelim.  En Değerli Gıda Herşeyden önce belirtmek gerekir ki, memeli yavrularının beslenmesinde en uygun gıdanın ne olduğu en yeni bilgilerin ışığında tekrar aransaydı ilk sırayı “süt” alırdı […]

Kars Bölgesi VHO: Sütün Önemi Toplumun Her Kesimine Aşılanmalı

Kars Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Ercan Ödül, 1 haziran Dünya Süt Günü nedeniyle yaptığı açıklamada “Dünya Süt günü sağlıklı sütün insan dengeli ve sağlıklı beslenmesindeki önemini, ekonomiye ve toplumsal hayata katkılarını hatırlamak ve hatırlatmak için güzel bir fırsat yaratıyor” dedi. Kars Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Ercan Ödül yaptığı açıklamada “Dünya Süt Günü, süt […]

TVHB: Sağlıklı Süte Erişim Herkesin Hakkı

Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) 1 Haziran’da kutlanan “Dünya Süt Günü” vesilesi ile “Sağlıklı Süte Erişim Herkesin Hakkı” başlıklı bir açıklama yaptı. Dünya Süt Günü, sütün insan sağlığı ve beslenmesi açısından önemini vurgulamak ve toplumsal yaşama katkılarını hatırlatmak amacıyla, 2001 yılında BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından belirlenmiş olup 20 yıldan beri her yıl […]

Süt ve süt ürünleri ihracatçıları Çin pazarıyla hedef büyüttü

Türkiye ile Çin arasında yaşanan olumlu siyasi atmosfer ekonomik gelişmelere de yansımaya devam ediyor. Geçen yıl kirazla başlayan ve son olarak süt ve süt ürünleriyle Türk ürünlerine olan engellerin kalkması pazarda söz sahibi olmak isteyen Türk ihracatçılarını sevindirdi. Dünyanın en kalabalık ülkesi olan ve yılda yaklaşık 6 milyar dolarlık süt ve süt ürünleri ithal eden […]

Teksüt, ürünlerini Avrupa’ya ihraç etmeye başladı

Türkiye’nin en büyük süt ve süt ürünleri kuruluşlarından Teksüt, ürünlerini Avrupa’ya ihraç etmeye başladı. Teksüt, başta Almanya olmak üzere Avrupa’daki 8 ülkeye Çeçil, Örgü, Dil gibi yöresel ve Süzme, Çubuk, Misket gibi yerel peynirler gönderiyor. Tam 22 yıldır kesintisiz olarak Amerika Birleşik Devletleri’ne süt ürünleri ihraç eden Teksüt, Avrupa Birliği’nin Türk süt ürünlerine uyguladığı yasağı […]

Sütün geleceği, Dünya Süt Zirvesi kapsamında İstanbul’da konuşuluyor

Dünyanın 8. ve Avrupa’nın ise 3. büyük süt üreticisi olan Türkiye, bu yıl ilk kez İstanbul’da düzenlenen Dünya Süt Zirvesi’ne ev sahipliği yapıyor. Sütün geleceğinin ele alındığı zirvenin 2. gününde açılış konuşmacısı olan Ak Gıda CEO’su Ali Sözen, zirvenin Türkiye’nin üretim potansiyelini dünyaya göstermek için büyük bir fırsat olduğunu aktardı. Her yıl Uluslararası Sütçülük Federasyonu […]