Dr. Kaya DEMİRÖZÜ

Hastalıkların önlenmesinde yeni paradigmalar

Hastalıkların önlenmesinde yeni paradigmalar (*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağ‎ً‎lığı ve Hastalıkları‎ Uzmanı Uzun zamandır biyogüvenlik, protokoller, evrak işleri ve iyi niyetle yürütülmekteydi. Her şey uygulamaya konduğunda işe yaramaktaydı ama boşluklar çoktu. Günümüzde, biyogüvenlik düzeylerini artırmak için yeni teknolojilerle kişisel bakış açısıyla önlemler gerektirmektedir. Biyogüvenlik verileri Biyogüvenlik, patojenlerin giriş ve yayılma riskini azaltmak, hastaık ların bulaşmasını […]

Bağırsak Sağlığı: Kanatlı Yetiştirmede Antibiyotik Kullanımının Azaltılması

Bağırsak Sağlığı: Kanatlı Yetiştirmede Antibiyotik Kullanımının Azaltılması(*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Son yıllarda, market ve tüketicilerin yetiştiricilerin performansını izlemeleri AB’de antibiyotik büyütme faktörlerinin yasaklanmasıyla birlikte çiftlik antibiyotik kullanımını azaltması baskısı giderek artıyor. Hayvancılıkta antibiyotiklerin azaltılmasına doğru ilerlerken, bağırsak sağlığını korumak ve hastalık baskısını başka yollarla giderme daha önemli hale geliyor. Broiler üretimi, […]

Böcekler ve Mikro Algler geleceğin boiler beslemesi midir?

Broyler

Böcekler ve Mikro Algler geleceğin boiler beslemesi midir?(*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Böceklerin ve mikro alglerin Broiler beslenmesinde yönelik araştırmalarda, soyaya alternatif ve sürdürülebilir bir protein kaynağı oldukları ortaya koymuştur. Almanya Göttingen Üniversitesi’nde yapılanı çalışma; kimi böcek veya mikroalg katkılı yemle beslenen broilerlerin et kalitesinin insan tüketimi için uygun olduğunu saptanmıştır. Vegan […]

IBDV’de Yüksek Mortalite Oranları

IBDV’de Yüksek Mortalite OranlarıÖzetlenerek Çeviri Dr. Kaya DemirözüKanatlı Hastalıkları ve Sağlığı Uzmanı Birleşik Krallıktaki araştırmacılara göre, İnfeksiyöz Bursal Hastalığı Virusu (IBDV) suşları arasındaki virulanstaki farklılıklar kısmen viral bir proteindeki değişikliklerden kaynaklanabilir.  Purbright Enstitüsü, Surrey’deki bilim adamları, araştırmalarının sonuçlarının çok virulant (vv) suşların bazı ticari sürülerde neden yüksek ölüm oranlarına yol açtığının anlaşılmasına yardımcı olabileceğine görüşün. […]

COVID-19’un Kümes Hayvanı Üretimine Etkisi

oronavirüs dünyayı dolaşırken toplumun büyük bölümünü ve ekonomiyi altüst ediyor. Kanatlı üretim zincirinin Covid-19 dan azade olması imkansız gibiydi.

Kanatlılarda Bağırsak Sağlığının Önemi

Optimal besin emilimi için yemin temel bileşenlerine verimli bir şekilde dönüştürülmesi, hem broiler hem de broiler damızlık üretimi ve refahı için hayati önem taşır.

Kanatlılarda Bağırsak Sağlığı Nasıl Korunur?

Kanatlı Bağırsak

Kanatlılarda bağırsak sorunlarının her zaman var olduğunu ve gelecekte de mevcut olacağını fark etmek önemlidir. Bununla birlikte, bazı faktörler bu sorunların yaygınlığını ve şiddetini etkileyebilmektedir.