“Kaliteli yumurta ile pazar sorunu yaşanmaz”

AFYONKARAHİSAR (AA) – Afyonkarahisar Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Ali Çelikten, kaliteli yumurtanın iyi fiyata satılabileceğini, kaliteli yumurta üretilmesi halinde pazar sorununun yaşanmayacağını kaydetti.

Afyonkarahisar Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Ali Çelikten, AA muhabirine yaptığı açıklamada üreticilerin kaliteli yumurta ile pazar sorununu aşabileceklerini belirtti.

“Siz kaliteli yumurta üretirseniz, pazar sorununu aşmış olursunuz. Biz burada kötü fiyata iyi yumurta satamayız. İyi yumurta iyi fiyata satılır.” diyen Çelikten, şöyle devam etti:

“Yumurtada gramajlar, yumurtanın kabuk kalitesi gibi ulusal kriterler var. Ulusal marketlerin talep etmiş olduğu gramajlar da var. Şu an en çok rağbet gören yumurta, large diye tabir ettiğimiz 63-72 gram arasındaki yumurtalar. Bundan sonra daha çok 30’lu ambalajlarda satılan bizim medyum diye tabir ettiğimiz 53-62 gram aralığında yumurtalar tercih ediliyor.”