“Organik Yumurta” Skandalı Avrupa’nın Gündeminde

Almanya’da etlerde at etine rastlanmasının yankıları sürerken şimdi de ortaya çıkan yeni bir skandal tüketicileri şok etti.

Savcılık ülkede 200 tavuk çitliğine müşterilerini organik (bio) yumurta diye aldattıkları gerekçesiyle soruşturma başlatarak sorumlularını mercek altına aldı.

Skandala konu olan bu çiftliklerin organik yumurtanın üretilebilmesi için gerekli şartların hiç birine uymadıkları uzun süren araştırmalarla belirlendi.

Organik  yumurtaların daha sağlıklı olduğu gerekçesiyle, diğerlerine göre çok daha pahalıya satıldığı biliniyor. Federal Tüketici Bakanı Ilse Aigner at eti skandalının ardından böyle bir olayla karşı karşıya kalmalarının kendilerini şok ettiğini belirterek, gelişmeleri çok yakından takip ettiklerini açıkladı.

Oldenburg savcılığı büyük bir bio yumurta yolsuzluğuna karşı 150 çiftlikte soruşturma başlattı. Ayrıca Kuzey Ren Vestfalya (NRW) ve Mecklenburg Vorpommern eyaletlerinde savcılığın 50 ayrı çiftlik de soruşturma başlattığı bildirildi. Çeşitli politikacılar yaptıkları açıklamalarda bio yumurta konusunda kontrollerin daha da sıklaştırılması gerektiği fikrinde birleştiler.DHA

Türkiye’de de  Tüketiciler Aldatılıyor mu?

Pazarlama aksaklığı ile üretim fazlalığından büyük sıkıntı içinde bulunan Türk yumurta sektörü, ülkemizdeki bazı sorumsuzlar yüzünden zan altında bırakılıyor.

Normal çiftlik yumurtasını alan bazı kanun tanımazlar bu ürünleri tavuk gübresine bulayarak saman dolu sepetlere koyarak semt pazarlarında “Organik Yumurta” adı altında bazı tüketim yerlerinde çok yüksek fiyatla pazarlıyorlar.Bu durum büyük masraflarla ülkemizde Organik üretim yapan üreticileri de zor durumda bırakıyor.

Bunun önüne geçebilmek için satış yapılan yerlerde üretim belgesi ve sertifika  ibraz edilmesi gerekiyor.

PİLİÇ ETİNDE DE DURUM AYNI

Yumurtanın yanısıra piliç etinde de halkın bir bölümü aldatalıyor.Üretim çiftliklerinde ekonomik ömrünü yitiren tavuklar semt pazarlarında veya bazı kasap dükkanlarında ” Köy tavuğu” adı altında pazarlanmaya devam ediyor.

Bu konu ile ilgili görüşlerini dile getiren entegre firmaları ile üreticiler bakanlığın bu konuya acilen el atmasını ve halkın bu yolla aldatılmasının önüne geçilmesinin şart olduğunu öne sürüyorlar.

Gıda Güvenliği Derneği” Organik İle Doğal Yumurtanın arasında Fark Yok”

Avrupa’da ortaya çıkan yumurta sahtekarlığı ile ilgili blir açıklama yapan Gıda Güvenliği Derneği Genel Başkanı Samim Saner organik ile doğal yumurta arasında bir farkın bulunmadığını işaret etti.

Tüketicilerin organik yumurta diye normal yumurta ile kandırıldıklarını öne süren Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner Samanyolu Tv’de şöyle konuştu.” Organik ile doğal yumurta arasında fark yoktur.İki üretimde bakanlıktan izinli kurumlar tarafından üretilir.Organik ile doğal yumurta arasındaki fark nedir? diye baktığımızda,organik üretimde doğal yemlerle ve usullerle bir takım kontrollü koşullar altında beslenen hayvanlar kullanılır.Diğerinde ise daha ticari usullerle dünyanın kullandığı teknoloji ile üretim gerçekleşir.Her iki üretimde de  belirlenen normlar kullanılarak ortaya çıkan yumurta arasında fark yoktur.Doğal besleme, serbest,belli bir ortamda ,belli bir sayıda  üretim yapılır.Köylerde gördüğünüz her üretim organik ve doğal değildir.Kanunlara ve normlara göre üretim gereklidir.

SEPETLERLE KANDIRILAN TÜKETİCİLER

Sepetlerin içine konlan samanların arasında şalvarlı kadınlarımız tarafından yol kenarlarında pazarlanan yumurtaları gören vatadaşlar ‘İşte organik yumurtayı buldum” diyerek sevinip alışverişini yapıyor ama aldatılıyor.

Organiğin işareti saman ve sepet değildir.Organikliğin işareti özel bir logo, üzerinde Türkiye haritası ve ambalajlanmış olarak satılandır.Ambalaj yoksa bu ürün doğal ve organik değildir”