Sütün Başkentinin “İzmir” Olduğu Ulusal Süt Zirvesi’nde Tescillenecek


ULUSAL SÜT ZİRVESİ 2012‘nin, zirve programı açıklandı

Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı, Ulusal Süt Konseyi ve İzmir Gıda Tarım Hayvancılık il Müdürlüğü himayelerinde Platform Fuarcılık tarafından, İzmir Ticaret Odası olan İzmir Ticaret Odası, Pınar ve Çamlı Yem, İzmir Ticaret Borsası, Ziraat Bankası, İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği sponsorluğunda düzenlenen ULUSAL SÜT ZİRVESİ için geri sayım başladı.

 

Türkiye’de ilk kez gerçekleşecek olan zirve, 1500’ün üzerinde katılımcısı ile  Türkiye’nin en büyük ‘Süt etkinliği’ olma ünvanını taşıyacak Sponsorluğunu bu yıl İzmir Ticaret Odası ve Pınar Çamlı Yem’in üstlendiği ULUSAL SÜT ZİRVESİ 21-23 Mayıs tarihlerinde gerçekleşecek. Dünyada, güvenli beslenmenin öneminin artığı bu günlerde süt ve süt ihracat olanaklarının ve politakalarının belirleneceği programın yanı sıra, süt tüketiminin arttırılmasına yönelik ‘Süt Bıyığı Kampanyası’ ünlü konukların katılımıyla start alacak.

 

Güldal: Ulusal Süt Zirvesi, Dünya Süt Zirvesi ev sahipliği için önemli bir adım Yaptığı konuşmada Ulusal Süt Zirvesi’nin, ulusal anlamda Türkiye’de yapılan ilk etkinlik olduğunu belirten Yürütme Kurulu Başkanı ve İzmir Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürü Ahmet GÜLDAL “Zirve, özenle hazırlanan programı ve sektörün duayenlerinin katılımlarıyla oldukça önemli bir buluşma platformu olacak. En çok süt üretimin yapıldığı şehrimizde ‘Sütün başkenti İzmir’dir’ teması ile başladığımız çalışmalar sonucunda böyle ulusal anlamda bir etkinliğe imza atmaktan son derece mutluyuz. Katkılarından dolayı sponsorlarımız olan İzmir Ticaret Odası, Pınar Çamlı Yem, İzmir Ticaret Borsası ve yardımlarnı esirgemeyen diğer kuruluşlara teşekkür ederiz. Ümit ediyoruz ki, ulusal anlamda başlayan süt zirvemiz uluslararası düzeyde devam eder. Bu anlamda çalışmalarımızı sürdürmeyedevam edeceğiz” dedi.

 

Bu seneki Ulusal Süt Zirvesi’ne IDF Uluslararsı Sütçülük Federasyonu Başkanı Richard DOYLE’nda katılacağını ifade eden GÜLDAL, “Dünya süt politikaların oluşmasında IDF in önemli bir payı var. IDF, her yıl süt üretiminin yoğun olduğu bir ülkede Dünya Süt Zirve’sini  gerçekleştiriyor. Ümit ediyoruz ki, 2013 Dünya Süt Zirvesi Türkiyede gerçekleştiriz. Bu konuda Ulusal Süt Konseyi’nin yetkilileri çalışmalar yapıyor. Ulusal Süt Zirvesi,  Dünya Süt Zirvesi’nin Ev sahipliğini ülkemize kazandırmakta önemli bir adım olacaktır” diye konuştu.

 

Zirve serüveni İzmir’de başladı, uluslararası bir organizasyon haline geldi Konuşmasında Platform Fuarcılık Genel Müdürü Kudret ÇİÇEKÇİ ise süt tüketim kültürünün Türkiye’de yaygınlaşmasındaki öneme dikkat çekerek, “1 yıl önce mütevazi bir etkinlik yapmak üzre yola çıktık.

 

İzmir Süt Zirvesi olarak başlayan Ulusal Süt Zirvesi, artık uluslararası organizasyon haline geldi. Zirve, sadece süt üreticileri biraraya getirmekle kalmıyor karar vericiler ve süt politikalarını oluşturan tüm aktörleri biraraya getiriyor. Bu büyük başarısıyla, ülkemizin süt ve süt ürünlerine bakışındaki gelişimi destekliyor ve temsil ediyor. Süt sektörünün biraraya geldiği bu Ulusal Süt Zirvesi’nin organizasyonuna imza atmış olmak bizim için gurur kaynağı oldu.” dedi. Zirvenin, ilk yılında ulusal bir nitelik kazanmasında iki temel nedeni olduğunu söyleyen ÇİÇEKÇİ, “Bunlardan ilki zirvenin vizyonunu  belirleyen, süt sektörünün önemli temsilcilerinin yeraldığı Ulusal Süt Zirvesi Yürütme Kurulu üyelerinin ortaya koyduğu vizyon, ikincisi ise zirvenin ilanından itibaren büyük ilgi gösteren süt üreticileri ve süt sanayicileridir. Bu projenin oluşumundaki büyük katkılarından dolayı sponsorlarımız olan İzmir Ticaret Odası, Pınar ve  Çamlı Yem, İzmir Ticaret Borsası, Ziraat Bankası, İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği ve diğer destek veren tüm kurum ve firmalarımıza teşekkür ederiz” diye konuştu.

 

ULUSAL SÜT ZİRVESİ ETKİNLİKLERİ

 

ONUR ÖDÜLLERİ

 

Ulusal Süt Zirvesi 22 Mayıs Salı sabahı Çeşme Altınyunus Hotel’de yapılacak Açılış Töreni’nde süt

sektörünün altı  önemli ismine ULUSAL SÜT ZİRVESİ Onur Ödülü takdim edilecek.

Süt Onur Ödülleri bu yıl Türkiye’den, süt sektörü gelişimine önemli katkılarda bulunmuş altı büyük isme

veriliyor: Pınar Sütün kurucusu  Selçuk Yaşar, süt üreticilerinin önemli temsilcileri olan Süt Üreticileri

Merkez Birliği Genel Başkanı Ali Koyuncu, örgütlü üretici kooperatiflerinin rol modeli Mahmut Eskiyörük

ve Ahmet Ertürk, süt politikaların oluşturulmasında önemli rolu  olan Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı

Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Daire Başkanı Muhittin EYİMAYA ve çiftçinin üreticinin gelişimine

destek sağlayan Gıda Tarım Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi EKER .

 

  SÜT BIYIĞI KAMPANYASI  HEYECANI

 

Dünyada başarı ile sürdürülmekte olan Süt Bıyığı Kampanyası’na, Türkiye’de ULUSAL SÜT

ZİRVESİ’nde start verilecek. Hazırlanan özel SÜT BIYIĞI dekoru önünde ünlülerimiz, keyifle sütlerini içerlerken profesyonel fotoğraf sanatçılarımız çekimleri gerçekleştirmiştir. Yapılan çekimler, kamu spotu oluşturulmak üzere Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı’na teslim edilecek.

(Dünyada süt tüketimini artırmak ve dikkati çekmek adına düzenlenen kampanyalara ünlüler öncülük etmektedir.  Amerikada Gut Milk, SÜT BIYIĞI gibi reklam kampanyaları çok dikkat çekici olmuştur. Ünlü isimlerin süt bardakları ellerinde dudakların üstünde, sütten oluşmuş bir bıyıkla pozlar vermeleri,denenmiş ve başarıya ulaşmış bir örnektir…) Yıllara Meydan Okuyanlar Liyakat Ödülleri Pınar sütün kurucusu; Selçuk Yaşar. Arif Gürdal Tarım İşletmeleri Sahibi ve Organik Süt Üreticisi Arif Gürdal Bir Türk Süt  Geleneği Zirve’de geleneksel Türk Mutfağına ait  Salep, Kefir, Yoğurt, Ayran’a dikkat çekilecek ve zirvenin katılımcılarına ikram edilecektir.

ZİRVENİN SPONSORLARI

Platin sponsorlar •    Pınar •    Ziraat Bankası

Altın Sponsor •    İzmir Ticaret Odası

Gümüş Sponsor •    İzmir Ticaret Borsası, •    İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, •    İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği •    Çamlı Yem,

Destekleyenler •    İzmir Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği •    Tire Süt Kooperatifi •    Ör-Koop Nazili Kalkınma Koop. •    Barbaros Motor •    Denizbank •    İntegro •    Kromel •    Milkomak •    Te-Ta •    Şekerbank

 

ULUSAL SÜT ZİRVESİ 2012 SÜT KONFERANSI PROGRAMI

 

21 Mayıs 2012 Pazartesi        Birinci Gün 12.00    OTELE GİRİŞ 12.00    den itibaren 17.00’ye kadar karşılama Odalara yerleşim    13.15 – 18.00 Süt Bıyığı Çekimi 18.00    HOŞGELDİNİZ KOKTEYLİ, BASIN TOPLANTISI 22 Mayıs 2012 Salı            İkinci Gün 07.30    Uyandırma ve kahvaltı    09.30 – 10.00 Açılış ve Hoşgeldiniz Konuşmaları 10.00 – 10.30 Dünya ve Türkiye’de Süt Sektör İstatistiklerinin Açıklanması             – Prof. Dr. Muhittin ÖZDER Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Bölüm

Bşk. 10.30– 12.30 Türkiye Çiğ Süt ve Süt Ürünleri Üretimi ve Kalitesi –    Moderatör: Doç. Dr.Masum BURAK Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü –    Konuşmacılar: 1. Prof. Dr. Harun UYSAL Ege Üniversitesi Tire Kutsan M.Y. O Müdürü 2. Prof. Dr. Nevzat ARTIK Ankara Üniv. Gıda Bölümü Öğretim Üyesi 3. Gürkan HEKİMOĞLU Pınar Süt Eskişehir Fabrika Direktörü – Süt Tedarik Yöntemleri ve Alternatif Öneriler 4. Ahmet GÜLDAL İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü – Ülkemiz Süt Sektöründe İzmir’in Yeri ve Önemi 12.30    ÖĞLE YEMEĞİ(açık büfe-oturmalı) 13.15    – 18.00 Süt Bıyığı Çekimi 13.30 – 15.00 Süt Hayvancılığı, Hayvan Sağlığı ve Refahı –    Moderatör: Dr. Hüseyin VELİOĞLU Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel

Sekreteri –    Konuşmacılar: 1. Tahir S. YAVUZ Ege-Vet Genel Müdürü 2. Prof. Dr. Hasan BATMAZ Uludağ Üniv. Vet. Fak. Öğretim Üyesi 3. Prof. Dr. Ender YARSAN Türkiye Veteriner Hekimleri  Birliği Merkez Konseyi Üyesi 4. Muhittin EYİMAYA Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Dairesi

Başkanı 15.00 – 15.15 Kahve Arası 15.15– 17.30 Sağlıklı Beslenmede Sütün Önemi ve Gıda Güvenliği –    Moderatör: Hasan IRMAK Sağlık Bak. Türkiye Halk Sağlığı Krl. Bşk. Yrd. –    Konuşmacılar: 1. Doç. Dr. Harun KESENKAŞ Ege Üniv. Süt Teknolojisi Öğretim Üyesi 2. Prof. Dr. Sedef Nehir EL Ege Üniv. Müh. Fak. Gıda Müh. Böl. Beslenme Bilim Dalı Öğr. Üyesi 3. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Marmara Üni. Sağlık Bil. Fak. Besl. ve Diyetetik Böl. Bşk. 4. Doç. Dr. Tanju ÖZKAN Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Gastroenteroloji Bölümü 5. Dr. Ender SARAÇ 18.00    20.00    Açılış Konuşmaları     – İdil YİĞİTBAŞI Yaşar Holding Yönetim Kurulu Başkanı ve IDF Milli Komite Başkanı     – Harun ÇALLI Ulusal Süt Konseyi Başkanı             – Richard DOYLE Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) Başkanı             – Işınsu KESTELLİ İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı      – Ekrem DEMİRTAŞ İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı             – Şemsi BAYRAKTAR Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı             – M. Cahit KIRAÇ İzmir Valisi             – Dr. Mehmet Mehdi EKER Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı 20.00    GALA YEMEĞİ (Sponsor sunumları ve müzik;  Sponsorlara plaket töreni) 23 Mayıs 2012 Çarşamba            Üçüncü Gün 07.30    Uyandırma ve kahvaltı    09.30– 11.00    Süt Politikaları ve Ekonomisi –    Moderatör: Ali KARACA GTHB, Hayvancılık Genel Müdürü –    Konuşmacılar: 1. Ali KOYUNCU Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı 2. Veysel AYHAN Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Bşk. 3. Yakup YILDIZ Türkiye Köy Kooperatifleri Merkez Birliği Başkanı 4. Yusuf ÇALIŞKAN Türkiye Hayvancılık Kooperatifleri Merkez Birliği Başkanı 5. Mahmut ESKİYÖRÜK İzmir Tarım Grubu Dönem Başkanı 6. Mehmet ÖZKURNAZ Türkiye Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği Başkanı       7. Doç. Dr. Ayşe UZMAY Ege Üniv. Tarım Politikası Ve Yayım Anabilim Dalı 11.00 – 11.15    Kahve Arası 11.15 – 12.30    2023 Süt Vizyonu –    Moderatör: İsmail UĞURAL Ege TV Program Yapımcısı – Hürriyet/Ege Yazarı –    Konuşmacılar: 1. Mehmet ÇELİKKALELİ İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı 2. Özer TÜRER İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı 3. Mehmet VAROL Köy-koop Merkez Birlik Başkan Yardımcısı 4. Murat HOCALAR Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Yönetim Krl. Üyesi 5. Prof. Dr. Yaşar UYSAL Dokuz Eylül Üni. İktisadi ve İdari Bilimler Fak. İktisat Bölümü Öğretim

Görevlisi Değerlendirme – kapanış konuşmaları 14.00    Otelden Ayrılma

ZİRVENİN BASIN VE KONUK AĞIRLAMA MERKEZİ İzmir Altın Yunus Resort & Thermal Hotel / Çeşme http://www.altinyunus.com.tr/

ZİRVENİN AÇILIŞ VE KAPANIŞ TÖRENLERİ

Açılış:         22 Mayıs 2012        Saat: 10.00 Gala Yemeği:     22 Mayıs 2012        Saat: 20.00 Kapanış:     23 Mayıs 2012        Saat: 14.00

ULUSAL SÜT ZİRVESİ DÜZENLEME KURULU İZMİR GIDA TARIM VE HAYVANCILIK İL MÜDÜRLÜĞÜ    İL MÜDÜRÜ    AHMET GÜLDAL ULUSAL SÜT KONSEYİ    YÖNETİM KURULU ÜYESİ    MUHİTTİN EYİMAYA İZMİR TİCARET ODASI    YÖNETİM KURULU ÜYESİ    CÜNEYT GÜLEÇ İZMİR TİCARET ODASI    MECLİS ÜYESİ    SEDAT GÜRLER İZMİR TİCARET BORSASI    YÖNETİM KURULU ÜYESİ    BÜLENT ARMAN TÜRKİYE VETERİNER HEKİMLERİ BİRLİĞİ    BAŞKAN    DR. MEHMET ALKAN ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI İZMİR ŞUBESİ    BAŞKAN    FERDAN ÇİFTÇİ TİRE ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ    BÖLGE MÜDÜRÜ    GALİP KILINÇ EGE ÜNİVERSİTESİ SÜT TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ    ÖĞRETİM ÜYESİ    HARUN KESENKAŞ EGE ÜNİVERSİTESİ TİRE KUTSAN M.Y. O    MÜDÜR    HARUN RAŞİT UYSAL YAŞAR HOLDİNG    TARIM GRUBU BAŞKANI    HASAN GİRENES TİRE KAYMAKAMLIĞI    KAYMAKAM    HÜSEYİN ERGİ EGE TV    PROGRAM YAPIMCISI    İSMAİL UĞURAL EGE BÖLGESİ SANAYİ ODASI – GÜRSÜT    MECLİS ÜYESİ    KOSAT GÜRLER DENİZLİ D.S.Y.B    BİRLİK MÜDÜRÜ    M. HAKAN KILINÇ İZMİR TARIM GRUBU     DÖNEM BAŞKANI    MAHMUT ESKİYÖRÜK İZMİR DAMIZLIK KOYUN KEÇİ YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ    YÖNETİM KURULU BAŞKANI    ÖZER TÜRER İZMİR VETERİNER HEKİMLER ODASI    GENEL SEKRETERİ    TANGÜL KARAHAN DENİZLİ SÜT ÜRETİCİLERİ BİRLİĞİ    YÖNETİM KURULU BAŞKANI    MÜNİR ALTINBAŞ İZMİR DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ    YÖNETİM KURULU BAŞKANI    MEHMET ÇELİKKALELİ AYDIN DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ    YÖNETİM KURULU BAŞKANI    MEHMET SEDAT GÜNGÖR İ.E.S.O.B. YOĞURT VE SÜTÇÜLER ODASI    ODA BAŞKANI    NURETTİN AYDIN İZMİR KONAK ZİRAAT ODASI    YÖNETİM KURULU BAŞKANI    SEDAT KÖSE İSTANBUL DAMIZLIK MANDA YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ    BAŞKAN    SEZAİ URAL EGE VET    GENEL MÜDÜR    TAHİR S. YAVUZ PLATFORM FUARCILIK    GENEL MÜDÜR    KUDRET ÇİÇEKÇİ PLATFORM FUARCILIK    PROJE YÖNETMENİ    GÜL CEYLANULUSAL SÜT ZİRVESİ YÜRÜTME KURULU İzmir Tarım İl Müdürlüğü İl Müdürü     Ahmet GÜLDAL Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi    Muhittin EYİMAYA İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi   Meclis Üyesi     Cüneyt GÜLEÇ İzmir Ticaret Odası Meclis Üyesi     Sedat GÜRLER İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi    Bülent ARMAN Ege Bölgesi Sanayi Odası Meclis Üyesi    Kosat GÜRLER İzmir Konak Ziraat Odası Başkanı     Sedat KÖSE İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı    Mehmet ÇELİKKALELİ İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı     Özer TÜRER İzmir Tarım Grubu Dönem Başkanı     Mahmut ESKİYÖRÜK Ege Üniversitesi Tire Kutsan M.Y. O. Müdürü     Prof. Dr. Harun Raşit UYSAL Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Yoğurtçu ve Sütçüler Odası Başkanı     Nurettin AYDIN Süt sanayisini temsilen Yaşar Holding Tarım Grubu Başkanı     Hasan GİRENES Platform Fuarcılık       Kudret ÇİÇEKÇİ Platform Fuarcılık       Gül CEYLAN

ULUSAL SÜT ZİRVESİ DESTEKÇİLERİ İZMİR

•    İzmir Tarım İl Müdürlüğü •    İzmir Ticaret Odası •    İzmir Ticaret Borsası •    Ege Bölgesi Sanayi Odası •    İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği •    İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği •    İzmir Tarım Grubu

Ulusal; 1.    Türkiye Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı 2.    Türkiye Süt üreticileri Merkez Birliği, 3.    Ulusal Süt Konseyi 4.    Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği, 5.    Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği, 6.    Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği 7.    Türkiye Hayvancılık Kooperatifleri Merkez Birliği, 8.    Türkiye Veteriner Hekimler Odaları Birliği 9.    Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği

1.    Ulusal Süt Zirvesi ile ilgili ayrıntılı bilgi için, 20 Nisan Cuma gününden itibaren zirvenin resmi web

sitesi www.sutzirvesi.com takip edilebilir.

1.    Zirveyi sosyal medyada takip etmek için:

https://twitter.com/UlusalStZirvesi, www.facebook.com


Yazan - 19 Mayıs 2012. Kategori SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ. Bu yazıya yapılan yorumları takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazı yoruma kapalı fakat geri izlemeye açık
0 0 Oy
Okuyucu puanı
Abone ol
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Bütün yorumları gör
0
Düşünceleriniz bizim için önemlidir, lütfen yorum bırakınız.x
()
x