150 Gıda Kontrolörü, 2014’de 14.337 adet denetim yaptı…
5.000 sektör çalışanına hijyen eğitimi verilirken,155 gıda işletmesine,1.205.538 TL idari para cezası uygulandı…
Halim UTLU
1.228 üretim,10.420 gıda satış-toplu tüketim ve 461 yem üretim-satış işletmesinde, 150 kişilik Gıda Kontrolörü tarafından, 2014 yılında 14.337 adet denetim yapılırken,5.000 civarında sektör çalışanlarına da hijyen eğitimi verildi.
2014 yılı boyunca, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Samsun İl Müdürlüğü ve ilçe müdürlüklerince yapılan işlerle ilgili çeşitli açıklamalarda bulunan İl Müdürü Kadir GÜVEN, yapılan kontrollerde, toplam 2.928 adet numune alındığını, bunlardan 2.663 adetinin olumlu,123’ünün olumsuz çıktığını,142 adet numunenin ise henüz sonuçlanmadığını söyledi.
155 gıda işletmesine, 1.205.538 TL idari para cezası
Alo 174 Gıda İhbar ve Şikayet hattına yapılan 734 başvurunun incelenerek sonuçlandırıldığını,yapılan bu denetimler sonucunda da, 65 satış yeri,50 üretim,30 toplu tüketim ve 10 yem olmak üzere, 155 gıda işletmesine, 1.205.538 TL idari para cezası uygulandığını açıkladı.
12.109 gıda işletmesi var
İl sınırları içinde faaliyette bulunan 12.109 adet kayıt/onay işlemine tabi gıda işletmesinden, 10.000 civarındaki işletmenin “İşletme Kayıt Belgesi” aldığını, 2.000 civarındaki işletmeninse, beyanname doldurarak İşletme Kayıt Belgelerini almak için bağlı bulundukları ilçe müdürlüklerine başvurmaları gerektiğini ifade eden Güven,açıklamasını şöyle tamamladı;
5.000 sektör çalışanına hijyen eğitimi
“2014 yılı içerisinde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri,Bitki Sağlığı,Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ilimiz sınırları içerisinde faaliyet gösteren toplamda 12.109 (1.228 adet Üretim yeri,10.420 adet gıda satış-toplu tüketim yeri,461 adet yem üretim-satış yeri) adet gıda işletmesinde İl ve ilçe müdürlüklerimizde çalışan 150 kişilik Gıda Kontrolörü tarafından, 14.337 adet denetim yapılmış olup,Hijyen Eğitim Yönetmeliği gereği, 5.000 civarındaki sektör çalışanlarımıza Müdürlüğümüz tarafından hijyen eğitimi verilmiştir.”
Çin, Peru, Kore, İsrail ve Gürcistan’a balık yağı ve unu,deniz salyangozu kabuğu ve salyangozu eti ihracatı…
Halim UTLU
İspanya,Fransa, Belçika ve Avusturya gibi 4 AB üyesi ülkeye, marine hamsi, dondurulmuş hamsi, alabalık füme, Avrupa deniz levreği ve dondurulmuş alabalık ürünleri, Çin, Peru, Kore, İsrail ve Gürcistan’a ise balık yağı, balık unu, balıketi, deniz salyangozu kabuğu ve deniz salyangozu eti ihracatı yapılıyor.
İhracat, 11.998.376 dolara ulaştı
Su ürünleri ihracatı ile ilgili bir değerlendirme yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Samsun İl Müdürü Kadir GÜVEN, ihracatın her yıl artarak devam ettiğini, su ürünleri üretimi ve sanayisinde önemli bir merkez olan Samsun’da, 2014’deki ihracatın, bir önceki yıla göre % 80 artarak, 11.998.376 dolara ulaştığını açıkladı.Güven’in,verdiği bilgi özetle şöyle;
3 tesis, balık unu ve balık yağı üretiyor
“İlimizde şu anda faaliyet gösteren 6 adet su ürünleri tesisinden 5’inin AB üyesi ülkelere ihracat onayı bulunmaktadır. Bunun yanı sıra balık unu ve balık yağı üreten tesis sayısı 3’tür. Müdürlük olarak tesislere yönelik izleme ve takip çalışmaları ihracatın önünü açacak şekilde yürütülmektedir
Deniz salyangozu kabuğu ve salyangoz eti ihraç ediliyor
Su ürünleri ihracatı; 4’ü AB üyesi ülkelere (Fransa, Belçika, Avusturya, İspanya) alabalık füme, marine hamsi, dondurulmuş hamsi, Avrupa deniz levreği, dondurulmuş alabalık ürünleri olarak yapılırken, Kore, Çin, Peru, Gürcistan ve İsrail’e ise balık yağı, balık unu, balıketi, deniz salyangozu kabuğu ve deniz salyangozu eti ihracatı yapıldı.”
