4 Tonluk Tencerede Mengen Pilavı
Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivalinde Türkiye Aşçılar Federasyonu, Guinness Rekorlar Kitabına girebilmek için Dünyanın En Büyük Mengen Pilavını yaptı.
Mengen’de 4 TONLUK TENCEREDE 3 BİN 150 KİLOLUK PİLAV
30’uncu Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’nde Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından Guinness Rekorlar Kitabı’na girebilmek için ‘Dünyanın en çok büyük Mengen pilavı’ yapıldı. 40 aşçı 4 tonluk dev tencerede yapılacak olan etli pilav için saat 05.00’ten bu yana çalıştı. Aş için 500 kilogram yağ, 100 kilogram bezelye, 150 kilogram et, 250 kilogram mantar, 100 bağ dereotu, 13 kilogram karabiber, beş kilogram yenibahar, 50 kilogram tuz ve 1, beş ton pirinç kullanıldı. Özel olarak gercekleşen dev ocakta pişirilen pilav yaklaşık olarak beş saatte pişirilerek hazır hale getirildi.
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, CHP Bolu Milletvekili Tanju Özcan, CHP Gaziantep Milletvekili Ali Serindağ, CHP İstanbul Milletvekili Umut Oran, Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut ve partililer dev tencerenin etrafında bir araya geldi . Muazzam tencere Guinness yetkilileri önünde vinçle kaldırılarak kilosu ölçüldü. Tencerenin içerisindeki yemek 3 bin 150 kilogram olarak ölçüldü. Kılıçdaroğlu ve yanındakiler yemeğin tadına baktıktan akabinde standları gezdiler. Kosta Rika’nın 1360 kiloluk pilav rekoru geçildi.
AŞÇILIK REKORU KIRILAMADI
Mengen’de Guinness Rekorlar Kitabı’na girmek için 3 bin 650 kişi ile Meksika’nın elinde olan ‘Çok sayıda aşçı gibi giyinmiş kişi veya aşçının beş dakika boyunca bir arada durarak görüntü vermesi’ rekorunun kırılması için insanlar ilçe stadına akın etti. Vatandaşlara stadın girişinde aşçı kıyafetleri dağıtılırken, uzun kuyruklar oluşturdu. Guinness yetkilileri vatandaşların koluna takılan barkodları okutarak rekor denemesine katılacakları stada aldılar. Stadyumda toplanan, gencinden yaşlısına aşçı kıyafetliler enteresan görüntüler oluştururken, rekor denemesine 3 bin 227 kişi yer aldı .
Mengen’de söz uzadı sinirler gerildi
Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali’nin açılış töreninde Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz konuşmasını uzatınca gergin anlar yaşandı.
Açılış töreninde gergin dakikalar yaşandı. Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz konuşmasını uzatınca karşılıklı atışmalar yaşandı. Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut, protokolde oturduğu yerden ayağa kalkarak Açıköz’e saatini gösterdi.
“PROTOKOL KOLTUKLARINDA BİR TANE AŞÇI YOK”
Açıköz, “Sayın Belediye Başkanımız bana saatini gösterdi. Konuşmamı sonlandırmam gerekecek. Ama sizden 5 dakika daha istiyorum” deyince Turhan Bulut’ın sesi daha da yükseldi. Federasyon Başkanı Açıköz sözlerinin bitiminde, “Hepinize teşekkür ediyorum. Ancak protokol koltuklarından bir tane bile aşçının olmaması ne kadar üzüntü verici” diyerek tepkisini dile getirdi.
Açıköz daha sonra kendisini dinleyen aşçılarla birlikte meydandan ayrıldı.
