Soğuk seraları vurdu, sebze fiyatları tavan yaptı

Yeni yıla zam furyası ile giren Türkiye benzer bir durumu yaş sebzede yaşıyor. Ülkenin sera üssü Antalya’da bazı ürünlerin fiyatı ikiye katladı.

 
Yılbaşı öncesinde yaşanan soğuklar nedeniyle Antalya Hali’ne giren ürün miktarı yarı yarıya azaldı. Domates, biber, fasulye, patlıcana talep aynı hızla devam edince bazı ürünlerin fiyatı iki katına çıktı. Etiketleri kaldıran pazar esnafı sebebini soran vatandaşı şu cevabı verdi: “Fiyat yazmaya korkuyoruz. 5-6 TL nasıl yazalım?”

 
Pazara düşen ateşin sorumlusu ise soğuk havalar. Antalya’da aralık ayının son günlerinde bazı bölgelerde sıfırın altına kadar düşen soğuklar örtü altı üretim yapılan seraları vurdu. Seralarda yetiştirilen domates, biber gibi ürünler soğuktan olumsuz etkilendi. Antalya Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp, “Soğuklarda strese giren sebze uykuya girdi şuanda.” dedi. Büyük firmaların seralarında sorun yaşanmamasına karşın, Antalya’daki işletmelerin yüzde 60’ını oluşturan ailelere ait küçük seraların ısıtmada yetersiz kaldığını anlatan Nazif Alp, “Bunlarda kalorifer sistemi tam manasıyla uygulanamıyor. Onun için de mahsul oluşumunu engelliyor.” diye konuştu. Marul, roka, tere gibi yeşillikler dışında kalan sebzelerin soğuklardan etkilendiğini anlatan alp, vatandaşın bir süre daha pahalı sebze tüketeceğini belirterek şunları söyledi: “Havanın, toprağın uyandığı 20 Şubat’tan sonra mahsul yeniden canlanır. Şuan mahsulde azalma var. Güneşi tam manasıyla alamadığı için mahsul tam ermiyor ve gelişmiyor.”

HALE GİREN ÜRÜN AZALDI

Antalya Hali’nde komisyonculuk yapan Özdoğanlar firmasının sahibi Cüneyt Özdoğan, yılbaşından önce havaların soğuk geçmesinin büyük etkisi olduğunu ve hale giren ürün miktarının yarıya düştüğünü söyledi. Örneğin biberin soğuklardan çok etkilenen bir ürün olduğunu ifade eden Özdoğan, ” Soğuktan azalma oldu ve fiyatı çıktı.Fiyatların hepsinde artış var. Bir tek kabak ve salatalık normal gidiyor. Domates, biber, patlıcan da artış var. Aralıktaki sert bir soğuktu. Biberde bu fiyatlarla şubat ayında karşılaşabilirdik ama çok sert geçince erken etkiledi. Çoğu yerde sıcaklı sıfırın altında 2-3’ü gördü.” ifadesini kullandı.

PAZARCI FİYAT YAZMAYA KORKTU

Sebzenin yüksek fiyatı evinin ihtiyacını karşılamak için pazara çıkan vatandaşı da şaşkına çevirdi. Fiyatların bir hafta öncesine göre çok yükseldiğini savunan vatandaşlar, pazara çıkan ürünlerde fiyat etiketi olmamasını eleştirdi. Her ürünün fiyatını tek tek sormak zorunda kalan vatandaş pazar esnafına “Neden sebzelerin fiyatlarını üzerine yazmıyorsunuz? Hepsini tek tek sormak zorunda kalıyoruz.” diye çıkışınca şu karşılığı aldı: “Abla fiyatları yazmaya korkuyoruz. 5-6 TL nasıl yazalım?”

ÇOK ARACI VAR

Fiyatların normal günlerde de sağlıklı olmadığı konusunda birleyen tüketici ve üretici grubu “Üretilen mal tüketiciye  ulaşana kadar bir çok aracının devreye girmesi üzerine sağlıklı bir fiyat oluşmuyor.Bu aracıları ortadan kaldırmak ancak sivil toplum örgütlerinin kuracağı kooperatifler ile olur.Ancak ne hikmetse yıllardır kooperatifler de bu aracıları ortadan kaldıramadılar”dediler.

Antalya Toptancı Hali’ne giren bazı ürünlerin fiyatları:

27.12.2013 03.01.2014

Biber (sivri) 2,50-3,00 4,00-4,50
Domates 1,70-2,60 2,00-3,30
Fasulye 3,50-4,00 6,00-7,00
Patates 1,80-2,20 2,00-2,50
Havuç 1,20-1,60 1,30-1,80
Kabak 1,70-2,20 1,80-2,50
Karnabahar 1,50-2,00 1,70-2,40
Lahana 0,70-1,10 0,90-1,40
Marul 1,00-1,30 1,20-1,60
Patlıcan 4,00-4,50 3,00-4,50