Balıkçıların yüzü hamsiyle güldü


Balıkçıların yüzü hamsiyle güldü

Karadeniz’de tutulan hamsinin bolluğu hem balıkçıları hem de vatandaşı sevindirdi.

Karadeniz’de deniz suyunun soğumasıyla hamsi bereketi yaşanmaya başladı.

Balıkçılık yapan Tuncay Yazgan, bu sezon palamuttan umduklarını bulamadıklarını,  tezgahlarda artık palamudun yerini Karadeniz hamsisinin aldığını belirtti.

Yazgan, şöyle konuştu:

“Geçen yıl Karadeniz’de palamut bolluğu vardı. Bu sezon o bolluğu göremedik. Umudumuz hamsideydi. Karadeniz’de deniz suyunun soğumasıyla hamsi bollaştı. Şu anda tezgahlarda en çok görülen balık hamsi. Vatandaşlar da en çok hamsiyi tercih ediyor. Hamsi satışları çok iyi. İnşallah ilerleyen günlerde daha da iyi olacak. Hamsi iriliğine göre 5 ila 15 lira arasında satılıyor. Vatandaşlardan tek isteğimiz hamsinin iriliğine baksınlar, ucuz diye küçük hamsi almasınlar.”

Yüksel Atmış ise bu sezon ilk defa Karadeniz hamsisi yiyeceğini ifade ederek, “Karadeniz’den hamsinin çıkmasını bekliyorduk. Nihayet yerli hamsi çıktı ve tezgahlarda yerini aldı. Ben 5 kilogram aldım. Hamsiyi ayıklayarak satıyorlar, hiçbir ücret de almıyorlar.” dedi.


DİĞER HABERLER
Anadolu'nun saklı lezzetlerini gün yüzüne çıkarıyorlar
31 Ekim 2017. 08:12
0 0 Oylar
Okuyucu puanı:
Abone ol
Bildir
guest

0 Yorum
Inline Feedbacks
Bütün yorumları gör
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
0
Düşünceleriniz bizim için önemlidir, lütfen yorum bırakınız.x