Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü 2015 Raporu
2015 Yılında Gıda ve Yem Şubesi Çalışmaları ile Fark Yaratıyor
Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İsmail TAŞ, 2015 yılındaki gıda ve yem hizmetleri ile ilgili bir takım bilgiler vererek yapılan faaliyetleri açıkladı.
3669 adet gıda denetimi gerçekleştirilmiştir.
İlimiz genelinde faaliyet gösteren 319 adet gıda üretim yeri, 1178 adet toplu tüketim yeri ve 1159 adet gıda satış yeri olmak üzere toplam 2656 işletmeye 2015 yılı içerisinde 3 bin 669 adet denetim yapılmıştır. Bu rakam oranlandığında 1,40’dır. Yani her işletme birden fazla denetlenmiştir. Bu oran Türkiye ortalamasının üzerindedir.
47 gıda ve yem işletmesine mevzuata aykırılıktan 187,404.00 TL idari para cezası kesilmiştir.
Alo Gıda 174 hattına gelen 287 adet şikayet değerlendirilmiştir.
Alo gıda 174 hattına gelen 287 adet şikayet incelenmiş olup; alınan numunelerden 9 tanesi olumsuz sonuçlanmıştır.
696 adet gıda ve yem numunesi alınmıştır.
2015 yılı boyunca gıda işletmelerinden 183, yem işletmelerinden 513 olmak üzere toplam 696 numune Bolu İl Gıda Kontrol Laboratuvarı ve diğer çeşitli illerimizdeki laboratuvarlara gönderilmiştir. Bunlardan 24 numune olumsuz sonuçlanmıştır.
1.086.080 ton/yıl üretim ile Türkiye kanatlı yem üretiminin %25’i Bolu’dadır.
Kanatlı yem üretiminin yoğun olduğu ilimizde toplam 1.086.080 ton yem üretilmiştir. Türkiye’de kanatlı yemi üretimi 4,1 milyon ton olduğu düşünüldüğünde, Türkiye kanatlı yem üretiminin %25’i ilimizdedir. Bu oran karma yem üretimi için %5 civarındadır.
Türkiye genelinde en fazla yem numunesi ilimizden alınmıştır.
Yem işletmelerinden 2014 yılında 565 adet, 2015 yılında 513 adet numune alınmıştır. Bolu ili yem numune sayısı ile Türkiye genelinde en çok numune gönderen il olmuştur.
