GIDA

Dünya Gıda Güvenliği Günü ve Biyoterörizm

Her yıl 7 haziran dünya gıda güvenliği günü (world food safety day) ; Birleşmiş Milletler Genel Kurulu, 20 Aralık 2018 tarihinde, 2019 yılından başlamak üzere 7 Haziran tarihini…

TVHB: Erişilebilir ve sağlıklı gıda için gıda sistemleri devreye sokulmalıdır

Türk Veteriner Hekimleri Birliği, Dünya Gıda Güvenliği Günü münasebetiyle bir açıklama yayınladı. Gıda güvenliği ve toplum sağlığı açısından Tek Sağlık konseptinin önemini vurgulayan TVHB Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu; açlıkla savaşta ve gıda güvenliğinde veteriner hekimliğin önemine de dikkat çekti. Birleşmiş Milletler Örgütü (BM) 24 Aralık 2018’de almış olduğu karar ile 7 Haziran 2019 tarihini […]

TVHB’den 1 Haziran Dünya Süt Günü açıklaması

Sütün en kolay ulaşılabilen gıda olduğunun altını çizen ve süt üretiminin toplumsal refaha katkı sağladığını belirten Ali Eroğlu ayrıca ülkemizde süt tüketiminin yeterli düzeyde olmadığının da altını çizdi.

Taze kiraz ve üzüm ihracatçıları büyük kazanım sağladı

Yaş meyve sebze ihracatçılarına Hava Kargoyu keşfettiren, Türk kiraz ve üzümüne Uzakdoğu pazarına girmenin yolunu açan, ters iklimdeki ülkelerle işbirliği yaparak ihracat sezonunu 12 aya çıkaran Taze Kiraz ve Üzüm Ürünlerinde Uluslararası Rekabetçiliğin Arttırılması Projesi’nde sona gelindi. Taze Kiraz ve Üzüm Ürünlerinde Uluslararası Rekabetçiliğin Arttırılması isimli URGE Projesi’nin sektörün ufkunu açtığını belirten Ege Yaş Meyve […]

Dr. Mehmet Öz: “Kendinizi seviyorsanız kuru meyve tüketin”

Türkiye üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı da, dünya genelinde fiyatların oluşmasında da belirleyici ülke olmak için harekete geçti. Türkiye kuru meyvelerin ihraç fiyatlarında da belirleyici olacak Amerika Birleşik Devletleri’nde düzenlenen Dünya Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi’nde konuşan Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, Türkiye’nin kuru […]

Küresel Gıda Fiyatları Nisan Ayında Yükseldi

Et ve süt ürünleri fiyatlarında artış devam ederken, FAO’nun küresel üretimde bu yıl içinde beklediği rekor artışla, tahıl fiyatları en düşük seviyelere geriledi.

TÜKSİAD Başkanı Karaman: Fıstık Alarm Veriyor

TÜKSİAD Başkanı Hüsamettin Karaman, kuruyemiş sektörünün sıkıntılarını anlattı.