TMMOB Gıda Mühendisleri Odası bir açıklama yaparak marketlerde satılan sirkelerdeki tehlikeye dikkat çekti. Tarım ve Orman Bakanlığınca 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu hükümlerine göre yapılan resmi kontrollerin sayısının değil, niteliğinin önemli olduğuna dikkat çeken TMMOB Gıda Mühendisleri Odası ayrıca ülkemizdeki ekonomik koşulların kötüleşmesi neticesinde gıda üzerinde yapılan sahteciliklere de dikkat […]
Ege İhracatçı Birlikleri tarafından 2023 yılında ihracata en büyük katkı sağlayan firmalar ödüllendirildi. Her sene düzenlenen “İhracatın Yıldızları Ödül Töreni”nde Abalıoğlu Yağ; Ege Hububat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği üyesi firmaları arasında birinci olarak ödülle onurlandırıldı. 2023 yılında 18,3 milyar dolarlık ihracat gerçekleştiren Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), bu ihracata 7 milyar 30 milyon dolarlık […]
Uzmanlar çocukların bedensel ve zihinsel gelişimleri için gerekli olan önemli temel besin öğelerinden birisinin de hayvansal protein tüketimi olduğunu belirtiyor. Onların sağlıklı büyümesi, okul hayatlarında başarılı olması, aktif yaşamda etkin olabilmeleri için kısacası çocukların büyümesi ve gelişmesi söz konusu olduğunda, hayvansal proteinin öneminin tartışmaya açık olmadığı konusunda hem fikirler. Çocukların büyüme ve gelişmesinde en önemli temel besin […]
İtalyan hükümeti, ülkede yapay et üretimini ve pazarlamasını yasaklayan bir yasa tasarısının kabul edildiğini duyurdu.
Rusya Restoranlar ve Oteller Birliği verilerine göre, Rusya’da kanatlı eti tedariğinde ciddi bir sıkıntı olduğu açıklandı.
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nin ilk gününde gıdanın geleceği konuşuldu.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, 16 Ekim “Dünya Gıda Günü” vesilesi ile bir açıklama yaptı.