Büyükbaş hayvanlarda üç gün krizi! Yerli Kurbanlıklarımızı, Damızlıklarımızı ve Süt inekçiliğimizi yok eden, BOVİNE EPHEMERAL FEVER ( ÜÇ GÜN HASTALIĞI ) ile ilgili tüm gerçekleri Vet.Dr.Can Demir olay yerinden yazdı. Vet.Dr. Can DEMİR; Hatay, Adana ve Mersin’den bildiriyor. Yerli Kurbanlıklarımızı, Damızlıklarımızı ve Süt inekçiliğimizi yok eden,BOVİNE EPHEMERAL FEVER ( ÜÇ GÜN HASTALIĞI ) ile ilgili […]
Bilinçli gıda tüketimi amacıyla yaptığı analizlerle gündemi değiştiren öalışmalar imza atan Dr. Can Demir Avrupa Laboratuvarlar Birliği Türkiye temsilciliğinden ve TÜRKLAB Genel Başkanlığı görevinden istifa etti. Demir hileli ve sağlığa uygun olmayan gıdalar konusunda önemli çalışmalara imza atmıştı. Sahte bal, hileli sucuk, sebze ve meyvelerde tarım ilacıyla ilgili bulgular ve tekstil ürünlerindeki kanserojen kalıntılarını tesbit […]
Son günlerin gündemdeki konusu gıda ile ilgili yaptıkları analiz sonuçları ile gündeme düşen laboratuvarlar ile ilgili konferans İstanbul”da gerçekleştirildi. 106 kurumsal üyesi bulunan ve 1200 bilim insanını istihdam eden bu konferans ile ilglili demeç veren Türklab Genel Başkanı Dr.Can Demir şunları söyledi: Sayın Üyelerimiz ve Sevgili Laboratuvar Dostları; Avrupa Laboratuvarlar Birliği’nin (EUROLAB aisbl) Yönetim Kurulu […]
Başta Türkiye ve Rusya olmak üzere 10 ülkede aylık yayımlanan RetailNews Market Dergisi tarafından 100. Sayı Gecesinde, toplumu gıda güvenliği ve hijyen konularında kesintisiz ve doğru bilgilendirme yaparak yön verdiğinden dolayı, Veteriner Gıda Hijyenistleri Derneği eski Başkanı ve Gıda Güvenliği ve Hijyen Akademisi Başkanı ve bu alandaki pozitif faaliyetleri, paylaşımcı kişiliği ve sektörde pozitif yaklaşımların […]
Sağlıksız ya da uygun olmayan koşullarda hazırlanan gıda maddelerinin yenmesiyle insana bulaşan listeria, bazen salgınlar halinde enfeksiyonlara neden olabilen ve özellikle yaşlılarda, yenidoğanlarda ve bağışıklık sistemi çeşitli nedenlerle yetersiz olanlarda ölümcül enfeksiyonlara neden olabilen bir bakteridir. Ülkemizde de zaman zaman listeria salgınları yaşanmaktadır. Gebelik dönemi de hücresel bağışıklık sisteminin doğal olarak baskı altına alındığı bir […]
