“Gıda Güvencesi,Ulusal ve Uluslararası İşbirliği İle Sağlanır”


helal-gida1

 

 

Hatay Veteriner Hekimler Odası Başkanı Yahya Hamurcu, bir toplumun gelişmişlik seviyesinin, fertlerinin tükettiği hayvansal gıdaların miktarı ile doğru orantılı olduğunun altını çizdi…

 

 
Dünya Gıda Günü nedeniyle yazılı bir açıklamada bulunan Hatay Veteriner Hekimler Odası Başkanı Yahya Hamurcu, Gıda güvencesini sağlamanın ve sürdürebilmenin, globalleşen dünyada ancak ulusal ve uluslararası işbirliği ile mümkün olduğunu ifade etti…

 

 
Başkan Hamurcu, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO), Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında, bu yıl, sağlıklı gıda için sağlıklı kayıt sisteminin önemine dikkat çektiğini belirtti, sağlıklı gıda üretimi için izlenebilirliğin sağlanmasının olmazsa olmaz bir kural olduğunu hatırlattı ve izlenebilirliğin sağlanabilmesi için gıda zincirinin her aşamasında iyi bir kayıt sisteminin oluşturulmasının zorunluluğunu dile getirdi…

 

 
Hatay Veteriner Hekimler Odası Başkanı Yahya Hamurcu, Dünya Gıda Günü’nde amacın farkındalık yaratmak olduğunu belirterek “farkındalık gıdanın üretim aşamasından, hatta üretimin planlamasından başlayıp tüketimin her aşamasını kapsayan konularda oluşturulmalıdır.Dünya genelinde öncelikli ülkelerin ekonomilerine yönelik değil, tüm dünyada insanların beslenme standartlarında eşitlik getirmeye yönelik politikalar oluşturulmalıdır” dedi…

 

 
Ülkemizde tüketilen et, balık, süt, yumurta gibi değerli protein kaynakları miktarının gelişmiş ülke verileri ile karşılaştırıldığında çok geride olduğunu dile getiren Başkan Hamurcu “ülkemiz geniş coğrafyası, iklim özellikleri ve üç tarafındaki denizleri ile hayvansal üretim açısından önemli bir potansiyele sahip olmasına rağmen yanlış tercihle uygulanan tarım politikaları nedeniyle hayvansal üretim geliştirilememektedir.Dünya’da yaşanan bu kadar büyük açlık tehlikesine rağmen ülke potansiyelinin değerlendirilerek hayvansal üretimin arttırılmaması bunun yerine, hayvansal protein açığının ithalat yolu ile karşılanmasının tercih edilmesi, ileride çok daha büyük açlık sorunlarını beraberinde getirecektir” ifadelerini kullandı…

 

 
Kurban Bayramına denk gelen bu Dünya Gıda Günü’nde de; öncelikle veteriner halk sağlığının korunduğu, çocuklarımızın sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüm sektörde bilincin geliştiği, dünyanın küreselleşmeyi kapitalizme değil insanlığa hizmet olarak algılayıp yönlendirdiği günlerin önemini bir kez daha vurgulayan Hatay Veteriner Hekimler Odası Başkanı Yahya Hamurcu “gıda güvencesini sağlamak ve sürdürebilmek globalleşen dünyada ancak ulusal ve uluslararası işbirliği ile mümkün olmaktadır. Bu nedenle gelişmiş ülkelerin, uluslararası kuruluşların, STK’ların ve ulusal yöneticilerin açlığın önlenmesinde daha samimi ve tutarlı olmaları gerekir.Gelecekte tüm dünyada adil ve eşit gıda dağılımının gerçekleşmesi temennisiyle Dünya Gıda Günü’nü kutluyorum” ifadelerini kullandı…

Kaynak:http://www.hatayhaber.com/haber/gundem/%E2%80%9Cyanlis-tarim-politikalari-hayvansal-uretimi-de-gelistiremiyor%E2%80%9D/1239.html


Yazan - 21 Ekim 2013. Kategori GIDA. Bu yazıya yapılan yorumları takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazı yoruma kapalı fakat geri izlemeye açık
0 0 Oylar
Okuyucu puanı
Abone ol
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Bütün yorumları gör
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
0
Düşünceleriniz bizim için önemlidir, lütfen yorum bırakınız.x
()
x