Kilogramı 15 bin TL’ye satılıyor


294565

 

 

Artvin’de bir mağarada bulunan peri balının fiyatı görenleri şaşırtıyor.

 

Artvin’deki Sarıçayır Yaylası’nda bir mağaradan çıkarılan “Peri Balı” kilogramı 5 bin avro yani 15
bin liradan satılıyor. Bin 800 metrelik mağaradan çıkarılan toplam 18 kilogram balın 6 kilogramı
satıldı.

 

Artvin’in Şavşat ilçesinde bal üreticiliği yapan Günay Gündüz, endemik bitki çeşitliliği nedeniyle
dünyada ender bulunan balların üretildiği ilçede Sarıçay Yaylası’nda bir mağarada buldukları “Peri
Balı’nın” içeriğindeki mineralleri nedeniyle yüksek fiyatlara alıcı bulduğunu belirtti.

 

TAHLİL İÇİN FRANSA’YA GÖNDERİLDİ

 

Bölgede üç kuşaktır balcılıkla uğraştıklarını, 2009 yılında yayladaki bir mağarada arı hareketliliği
saptadıklarını ifade eden Gündüz, “1800 metrelik mağarada yaptığımız araştırma sonucu bal
olabileceğini tahmin ettik. 500 metrelik halatlarla profesyonel dağcıların yardımıyla indiğimiz mağarada kayalara bağlı olarak 18 kilogram bal bulduk. Bal analizi konusunda en prestijli kurum olan Fransa’daki CETAM laboratuvarına gönderdik. Burada yapılan analizlerde kovan olmadan kayalara bağlı oluşan bu balın içeriğindeki mineraller nedeniyle çok farklı olduğu ve 7 yıllık olduğu saptandı.”

 

FRANSA’DA 45 BİN AVRO’YA SATILDI

 

Balın 2009 yılında Fransa’daki bal borsasında 1 kilogramının 45 bin avro, 2010 yılında ise Çin’deki
borsada 1 kilogramının 28 bin avro fiyatla ilaç firmalarına satıldığını anlatan Gündüz, gıda
maddesinden çok tedaviye yardımcı özellikleri nedeniyle tercih edilen balın Türkiye’deki satış
fiyatının 5 bin avro olarak tespit edildiğini anlattı.

 

6 KİLOGRAMI SATILDI

 

Balın 6 kilogramının satıldığını belirten Gündüz, sözlerini şöyle sürdürdü:

“170 ve 250 gramlık kavanozlarda sattığımız bala kanser gibi müzmin hastalıklarla mücadele eden insanlar rağbet gösteriyor. İnsanlar balın fiyatını sorduğunda şaşırıyor. Bir otomobil parası etmesi nedeniyle ilk etapta tepki çekiyor. Ancak balın gıda maddesi değil tedavi amaçlı tüketildiği öğrenildiğinde anlayışla karşılıyorlar.”


2 Ocak 2014. 23:23
0 0 Oylar
Okuyucu puanı
Abone ol
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Bütün yorumları gör
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
0
Düşünceleriniz bizim için önemlidir, lütfen yorum bırakınız.x
()
x