Lezzetli Tavuk Pişirme

Tavuğu pişirmeden 1 gece önce marine ederseniz, tavuk daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.

Marinat için 1 ince doğranmış soğan, 2 çorba kaşığı sirke (sirke yerine yoğurt veya süt de olabilir), 3 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 diş dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber ve kekiği karıştırın. Tavuğun her tarafını iyice bu sosa bulayın ve bekletin.

Tavuğunuzun çok hoş koktuğunu, yumuşacık ve lezzetli olduğunu göreceksiniz.