Sahurda yumurta yiyenler oruç süresinde acıkmadılar


4

 

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Özge Akar, tok tutucu özelliğinden dolayı sahurda yumurta yiyenlerin ramazan boyunca rahat ettiğini söyledi.

 

Akar, oruç tutarken mutlaka sahura kalkmak gerektiğini, aksi halde kan şekerinin erken düştüğünü ifade
etti.

 

 

Medical Park Tarsus Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Özge Akar, bu yıl oruç tutanların
neredeyse 15 saat aç kalacağını, bu süre içinde de kan şekerinin düşebileceğini belirtti. Sahurda tok
tutucu özelliğinden dolayı yumurta tüketimi önemlidir. Sahurda bol su içilmeli, aşırı yağ ve tuzlu besinler
tüketilmemelidir. Yiyecek olarak da çorba, az yağla yapılmış sebze, zeytinyağlı yemekler veya hafif
kahvaltılardan birini seçmek en doğrusu olacaktır.Sahurda sadece su içerek niyetlenmenin veya gece
yatmadan önce yemek yemenin zararlı olduğunun altını çizen Akar, “Çünkü bu beslenme tarzı, aç kalma
süresini uzatmaktadır. Açlık kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine ve buna bağlı olarak günün
daha verimsiz geçmesine neden olmaktadır. Bu durumun aksine eğer sahur öğünü, ağır yemeklerden
oluşursa, gece metabolizma hızı düştüğü için yemeklerin yağa dönüşme hızı ve kilo alma riski artmaktadır.

 

 
Sahurda tok tutucu özelliğinden dolayı yumurta tüketimi önemlidir. Sahurda bol su içilmeli, aşırı yağ ve
tuzlu besinler tüketilmemelidir. Yiyecek olarak da çorba, az yağla yapılmış sebze, zeytinyağlı yemekler
veya hafif kahvaltılardan birini seçmek en doğrusu olacaktır.” dedi.

DİĞER HABERLER
Baklagil Yılında Sınıfta Kaldık

 

 

 

Özge Akar şöyle devam etti: “Bu beslenme şekline dikkat etmeyen, sağlıklı kişilerde bile zaman zaman sindirim zorlukları, mide ve bağırsaklarda aşırı gaz birikimi, ani tansiyon yükselmesi gibi rahatsızlıklar görülebilir. Özellikle bu dönemde tüketilen hamurlu tatlılar, pideler, böreklerin ve yüksek kalorili besinlerin tüketiminin artmasına bağlı olarak kilo artışı yaşanabilir.Yeterli ve dengeli beslenmenin ramazan ayında da sürdürülebilmesi için günün oruç tutulmayan bölümünde en az üç öğünü tamamlamak ve sahur öğününü atlamamak gerekir.”


20 Temmuz 2013. 18:35
0 0 Oylar
Okuyucu puanı:
Abone ol
Bildir
guest

0 Yorum
Inline Feedbacks
Bütün yorumları gör
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
0
Düşünceleriniz bizim için önemlidir, lütfen yorum bırakınız.x