et

Küresel Gıda Fiyatları Nisan Ayında Yükseldi

Et ve süt ürünleri fiyatlarında artış devam ederken, FAO’nun küresel üretimde bu yıl içinde beklediği rekor artışla, tahıl fiyatları en düşük seviyelere geriledi.

5. UBEK’te Beyaz Et ile ilgili tüm gelişmeler bilim ışığında değerlendirilecek

5. UBEK

Çiftlikten sofralarımıza tavuk eti üretiminin tüm aşamaları, bilimsel ve teknolojik gelişmeler, gıda güvenliğinin sağlanmasındaki stratejik önemi gibi kanatlı eti sektörü ile ilgili tüm konular, 24-28 Nisan 2019 tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen 5. Uluslararası Beyaz Et Kongresi’nde (UBEK) bilim ışığında masaya yatırılacak. Nisan ayında Antalya’da yapılacak 5. Uluslararası Beyaz Et Kongresi öncesinde hazırlıklar ile ilgili bilgi […]

Polonez domuz eti suçlamalarına cevap verdi

Polonez Et Ürünleri ile ilgili bir mail ortalığı karıştırmaya yetti ve büyük tepkilere neden oldu. Bununla ilgili firma yetkilileri bakanlık belgelerini hayvancılık kuruluşları ile sivil toplum örgütlerine ulaştırdılar.

ET FİYATLARI 20 YILIN ZİRVESİNDE

Ete olan talebin patlamasına karşın üretimdeki yeterli artışın olmaması Türkiye ve dünyada gıda enflasyonunu artıdı Gelişmekte olan ülkelerdeki talep patlamasına yetişemeyen üretim nedeniyle et fiyatları Türkiye’de olduğu gibi dünya gündeminde de gıda enflasyonunu tehdit ediyor. FAO’nun et fiyatları endeksi, 20 yılın zirvesinde. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) et fiyatları endeksi, Türkiye’nin kırmızı et […]

İthalat Olmazsa Kurbanlıklar El Yakar

Et fiyatlarının Ramazan ayında değişmediği, bundan sonra oluşacak değişikliğin ise direk canlı hayvan ithaline bağlı olacağı bildirildi. Ayrıca ithalat olmazsa kurbanlıkların da fiyatlarının artacağı bildirildi. Kayseri Ticaret Borsası Başkanı ve pastırma sucuk üreticisi Şaban Ünlü, yaptığı açıklamada, et fiyatlarında Ramazan nedeniyle önemli bir değişiklik yaşanmadığını, piyasanın yapılacak ithalata göre belirlendiğini kaydetti. Canlı büyükbaş hayvan ithalatının […]

Köy-Tür Efsanesinde Sona Doğru

Türkiye’nin en büyük beyaz et üreticilerinden biriyken iflasa sürüklenen Köy-Tür Tavukçuluk’un son kalesi konumundaki İzmir Torbalı tesisleri de icradan satışa sunuldu. Toplam 13 parsel üzerinde 45 ayrı kümes, idari binalar ve geniş bir arazinin bulunduğu tesiste, geçen yıl mart ayında üretime son verilmişti. Tesisi tek dosya halinde icradan satışa koyan Torbalı 1. İcra Müdürlüğü, birinci […]

Tavuk eti, kalp krizi riskini azaltıyor

ABD`de yapılan bir araştırma, tavuk eti tüketiminin kalp krizi riskini önemli derecede azalttığını bir kez daha kanıtladı. Boston`daki Harvard Halk Sağlığı Fakültesinden bir grup bilim adamı, 26 yıl süren araştırmalarının sonunda, tavuk eti tüketiminin kadınlarda kalp krizi riskini yüzde 19 oranında düşürdüğünü ortaya koydu. Yaşları 30 ile 55 arasında değişen ve herhangi bir kalp, kanser […]