Tek Orkinos’a 1.4 Milyon Lira
Japon balıkçıların ağına katılan 269 kiloluk orkinos balığı mezatta 1.4 milyon liraya satıldı.
Dünya’nın en ilginç ve büyük balık pazarı olarak bilinen Tsukiji’de yeni yılın ilk açık artırmasında bin toh balığı 1.4 milyon liraya alıcı buldu.
269 kilo ağırlığındaki mavi yüzgeçli orkinosun Japonya’nın başkenti Tokyo’nun Hanşu adası açıklarında yakalandığı bildirildi.
Neslinin tükenme tehlikesi altındaki balığı restoran zinciri Sushi Zanmai’nin sahibi Kiyoshi Kimura’nın satın aldığı belirtildi.
Restoran zinciri sahibi Kiyoshi Kimura, en güzel balığı kendi halkının yemesi ve tsnumami’nin verdiği olumsuzluktan sonra ekonomiye katkı sağlamak amacıyla balığa bu rekor fiyatı verdiğini söyledi.
5 Ocak 2012. 12:50