TÜİK 2018 Ağustos Kümes Hayvancılığı Üretimi Raporu
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2018 Ağustos Kümes Hayvancılığı Üretimi raporunu yayınladı.
Tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti
Tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %5,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %3 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 93 milyon, kesilen hindi sayısı ise 530 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Ağustos ayında bir önceki aya göre %17,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %16,3 azaldı. Ağustos ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %16,1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,6 arttı.
Tavuk eti üretimi 161 989 ton, hindi eti üretimi ise 5 443 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %17,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %16,1 azaldı. Ağustos ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %25,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,4 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,9 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %6,6 azaldı.
Tavuk eti üretim miktarı, Ağustos 2018
Kaynak: TÜİK
13 Ekim 2018. 16:39