Üreticilik zordur ama yumurta üretimi daha bir zordur.

Zordur bu coğrafyada doğru dürüst kapsamlı iş yapmak. Ne yazık ki önce işin kolay yolunu
bulmaya odaklıyızdır. Devlet babada yardımcıdır bu konuda. Ben herşeyi kitabına
uydurayım kaçak göçek değil kayıtlı iş yapayım dediğinde yandın. Kuyruğundan
yakaladımı inmez tependen.

Üreticilik zordur ama yumurta üretimi daha bir zordur. Pek çok düşmanın vardır bu işde.
Önce Tarım İl Müdürlükleri ile uğraşmanız gerekir. Sözde doğal yumurta diye sağda solda
ne zaman üretildiği belli olmayan yumurtaya karışmayan müdürlük sizin 2 numaranız hafif
silik olsa hemen gönderiverir ihtarı. Aldığınız bütün ekipman pahalıdır. Gıda boyası içeren
kartuşdan başla ambalaj ürününden çık. Sonra basın yayın kuruluşları hepsi birer sağlık
uzmanıdır. Birde benzine hergün gelen zam çok ilgilendirmez onları da yumurta hafifi bir
kıpırdasın sanırsınız ülkede ihtilal oldu. Hemen ana haber proğramlarının başına
kuruluveririz. ”Yumurta ya ne oluyor… Flash flash ramazan geldi okullar açıldı diye
yumurtacılar fırsatçılık yapıyor” diye yapıştırıverirler başlığı.Kimse bilmez siz 150 den bile
yumurta verirken market raflarında 300 ün altına uzun süre inmez yumurtanın fiyatı.
Birde halkın tuhaf bir algısı vardır ki ”’AAAAA Yumurtaya ne olmuş” ne olmuş?? bir koli
yumurta 9 TL olmuş… Eeeee. ne var bunda 30 yumurta 10 gün evinin kahvaltısı çorbası
terbiyesi menemeni demek. Olur mu canımm yumurta işte. Tamam kardeşim kaç TL
sigaran? : 6 TL
günde ne kadar içesin? Bir paket

çay kaç TL 2,5

Yem fabrikalarını unutmamak lazım… Fiyatlar azıcık kıpırdadımı hemen mail gelir yem
fiyatları%… artmıştır. Neden ? işte falan filan. Tamam yumurta duvara çarptı şimdi ne
olacak? Ya buna yapacak bir şey yok hammadde soya vs vs vs
Bu sekterün fiyatlarını borsasını belirleyenleri unutmayalım. Onlar bir türlü sevemediler bizi
nedense. Arkadaş adam düşmanın olsa arasıra biraz üzülür de vicdanlı çalışır. Ama yokk.
Birden çakılır fiyatlar. Nedense.

Yarka alırsın. Hastalanır hak arayamazsın. Ülkemizin kanunları buna izin vermez. Ama öyle
bir işdir ki 1984 den beri bir şekilde sektörün içindeyiz. Battık çıktık süründük yeni yeni
hastalıklar gördük. Dip olduk biraz para kazandık. Şükür hayatımızı idame ettirdik. Ama
emeği riski o kadar fazladır ki bu işin. Gerçekten akıllı işi değildir aslında. Bu kadar yatırımı
başka bir ticaretde değerlendirsen muhtemelen daha az emekle 2 kat kazanırsın. Ama
dedik ya işlemiş kanımıza. Her hafta o borsayı görmeden Muharrem ayını Ramazanı Okul
açılışını kapanışını takip etmeden rahat edemeyiz.
Ama zorluklar yaklaştırırda insanı. Türkiye’nin her bölgesinden üretici dostların olur hiç
yüzlerini görmesen de tanır bilir konuşur dertleşirsin. Dertlerin sevinçlerin aynıdır. Şimdi
kendimize ait bir platformumuz daha oldu. Büyüyüp güçlenip Birlik olma yolunda ilerlemek
dileğimiz. Sadece lafta kalmadan sekterün derdini sorununu masaya yatırıp çözüm
aramak. Ve hangi kapıyı çalmak gerekiyorsa gidip artık hakkımızı aramak. Bismillah dedik
adımımızı attık. Bundan sonrası kolay ve hızlı olacak. Bu grupda o şevk o heyecan var.
Hoşgeldiniz dostlar. Birlikde daha güzel keyifli kazançlı günlere inşallah.

GENÇ Yumurta Üretİcilerİ Birliği