İl Müdürü Musa Bakan Sertifika Töreninde Konuştu: “İyi Olan Kazansın” Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın “İyi Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” kapsamında İzmir İl Müdürlüğü ve Selçuk İlçe Müdürlüğü ile birlikte yürütülen “Şeftali ve Mandarin Yetiştiriciliğinde İyi Tarımın Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” başarıyla sonuçlandı. Düzenlenen kapanış töreninde projeye katılan 20 üretici sertifika almaya […]
Bingöl Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Yurt ve ekibi, 2 yıl süren çalışma sonunda yumurta kullanarak besin değeri zengin peynir üretti. Bingöl Üniversitesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Bayram Yurt, 2 yıl süren bir çalışma sonucunda yağ yerine ikame maddesi olarak yumurta kullanılarak geliştirilen formül ile peynir […]
Tarımsal üretimde bilimin sunduğu tüm imkânlardan faydalanmamız gerekiyor Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, illerde, tarım ve hayvancılıkla ilgili dinamiklerin bir araya gelmesinin önemine değinerek “Çünkü toprağın korunmasında, sulamanın yapılmasında, gübrelemede, tohumun toprağa atılmasında, bitkinin gelişim sürecinde, hayvan yetiştiriciliğinde, yani tarımsal üretimin tüm aşamalarında bilimin sunduğu imkânlardan faydalanmamız gerekiyor. Bakanlık olarak yürütmüş […]
İZTO Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, İzmir şambalisi ve İzmir lokmasının ardından İzmir kumrusunun da coğrafi işaret olarak tescil edildiğini bildirdi. İzmir Ticaret Odası (İZTO) Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, yaptığı yazılı açıklamada, İzmir’in eşsiz bir mutfak kültürüne sahip olduğunu, bu kültürün turizm ve ekonomi açısından en büyük zenginlikleri arasında yer […]
