HAYVANCILIK

Yumurtaların D Vitamini içeriğinin artırılması

Yumurtaların D Vitamini içeriğinin artırılması(*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Kümes hayvanlarını UV ışığına maruz bırakmak, yumurtadaki D vitamini içeriğini artırmaktadır. Kırılgan kemiklerden mustarip insanlara yardımcı olunabilir. Alman Martin Luther Üniversitesi HalleWittenberg’deki (MLU) beslenme uzmanları Poultry Science dergisinde yayınlarında bulgularının çiftliklerde  uygulamaya konabileceğini ileri sürmektedirler. Birçok insanda D vitamini eksikliği söz konusu olup, […]

Kanatlı sektöründe ihracat hedefi 1 milyar dolar

2020 yılının Ocak – Mayıs döneminde 347 milyon dolar dövizi ülkemize kazandıran Kanatlı sektörü, 2021 yılının ilk beş aylık döneminde ihracatını yüzde 27’lik artışla 440 milyon 778 bin dolara taşıdı. Yumurta sektörü 5 aylık dönemde damızlık yumurtaya özellikle Rusya, Irak ve Türki Cumhuriyetlerden gelen taleple ihracatını yüzde 63’lük artışla 93 milyon dolardan, 151,4 milyon dolara […]

Altlık kalitesini iyileştirmek için hedeflenen yaklaşımlar

Hindiler hayatlarını altlıkla yakın temas halinde geçirirler. Amaç, pododermatitis, solunum sorunu ve karkas kalitesinde bozulmasınıı azaltmak için kuru altlık, tozsuz bir ortam sağlamak ve sürdürmektir.

FAO’dan küçükbaş üretiminde verimlik ve sürdürülebilirlik projesi başladı

Küçükbaş hayvan üretiminde verimliliği arttırırken sera gazı emisyon yoğunluğunu azaltmayı amaçlayan bir FAO projesi bölgesel bir çevrimiçi çalıştayla başladı. Türkiye tarafından finanse edilen proje, Azerbaycan, Kazakistan, Kırgızistan, Tacikistan, Türkiye, Türkmenistan ve Özbekistan’daki verimli küçükbaş hayvan üretimi sistemleri hakkındaki bilgileri artırmak için tasarlandı. 2024’ün sonuna kadar sürecek olan proje, Sürülebilir Kalkınma Amaçlarına (SKA), özellikle de  Yoksulluğa […]

Kanatlı üretiminde bakteriyofajların rolü

Bağırsak bakteriyel enfeksiyonları, antibiyotik büyüme faktörü olarak kullanımına yönelik yasak nedeniyle kümes hayvancılığında bir zorluk oluşturmaktadır. Bakteriyofajlar, hayvan yemlerinde antibiyotik kullanımına alternatif olarak büyük bir potansiyel sunmaktadır.

TVHB’den ”Süt Günü“ açıklaması

Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) bu yıl 1 Haziran’da kutlanacak olan “Süt Günü“ vesilesi ile bir açıklama yaptı. Süt talebinde her zaman artış olduğunu belirten TVHB, süt üretiminin stratejik bir konu olduğunu ve hayvanların kayıt sistemindeki eksiklikler nedeni ile üretimde kayıplar yaşandığının altını çizdi. Yapılan açıklama şöyle: Sağlıklı ve besleyici bir hayvansal gıda olarak sütün […]

Kanatlı mikrobiyomunun temel metagenomik fonksiyonları

Kanatlı Bağırsak

Kanatlı mikrobiyomunun temel metagenomik fonksiyonları(*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Mikrobiyom oldukça kafa karıştırıcı görünüyor. Bu, literatürde ve endüstride şu anda yaygın olan 16’lı yılların sıralaması raporları gibi mikrobiyal bir profili inceleyen bir kimse için haber değil. Bununla birlikte, tüm önemli metagenoma bakmak, onu kesinlikle daha basit hale getirir. Mikrobiyal profiller taksonomik bileşimi […]

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.