Beyaz Et İhracatında Yüzde 30’luk Artış


Türkiye’nin kanatlı eti ve sakatatı ihracatı, bu yılın ilk yarısında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30 artarak, 86 milyon doları geçti.
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) verilerinden derlediği bilgiye göre, 2005 yılının sonlarına doğru görülen ve sektöre büyük zarar veren kuş gribini atlatan sektörün ihracatı, 2007’den itibaren sürekli arttı.
2006’da 28 milyon 187 bin dolar olarak gerçekleşen sektör ihracatı, 2007’de 44 milyon 411 bin dolar, 2008’de 87 milyon 269 bin dolar, 2009’da ise rekor seviye olarak 152 milyon 594 bin dolara çıktı.
İhracatta artış eğilimini sürdüren sektörün çiğ kanatlı eti ihracatı, bu yılın ilk yarısında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30 artarak, 86 milyon 852 bin dolara ulaştı.
En büyük paya sahip tavuk etinin ihracatı, yüzde 22 artışla 67 milyon 862 bin dolara çıktı.
2008 yılında sektörün girdiği ve ihracatta adeta patlama yaşanmasını sağlayan Irak pazarı, bu yıl da önemini korudu. Irak’a yılın ilk yarısında gerçekleştirilen ihracat, 40 milyon 788 bin dolardan 52 milyon 771 dolara yükseldi.
Irak’ı, 4 milyon 719 bin dolarla Azerbaycan, 2 milyon 945 bin dolarla Tacikistan, 1 milyon 731 bin dolarla Vietnam izledi.
“Uzakdoğu’ya 18 milyon dolarlık tavuk ayağı yediriyoruz”
Uzakdoğu ülkelerinin ilgi gösterdiği diğer önemli ihraç kalemi tavuk ayağında ise yüzde 73’e ulaşan dikkat çekici bir artış gerçekleşti.
Vietnam, Hong Kong, Çin ve Tayland’a yapılan toplam tavuk ayağı ihracatı, 18 milyon 321 bin dolara ulaştı. Bu ülkeler arasında Vietnam, 12 milyon 712 bin dolarla tavuk ayağı ihracatında aslan payını aldı. Bu ülkeyi, 5 milyon 513 bin dolarla Hong Kong izledi.
Hindi eti ihracatı yarı yarıya azaldı
Hindi eti ihracatında ise yarıya yarı düşüş yaşandı. Türkiye’nin yılın ilk yarısında hindi eti ihracatı, 769 bin dolardan 339 bin dolara düştü. Bu düşüşte, Azerbaycan’a yapılan ihracatın 495 bin dolardan 46 bin dolara düşmesinin büyük payı bulunuyor.
133 bin dolarla en fazla hindi eti ihracatı yapılan ülke olan Tacikistan’ı, 103 bin dolarla Irak izliyor.
Türkiye, geçen yılın ilk 6 ayında, tavuk etinde 55 milyon 350 bin, tavuk ayağında 10 milyon 531 bin dolar olmak üzere, çiğ kanatlı etinde toplam 66 milyon 671 bin dolarlık ihracat gerçekleştirmişti
Yumurtada Plansız Büyüme Sıkıntısı
Yumurtacılar yılın ilk yarısında zarar etti.Geçen yıl 15 kuruş olan duble yumurta fiyatı haziranda 9 kuruşa kadar geriledi. Buna karşılık tonu 580 lira olan yumurta yemi geçen ay 650 liraya çıktı. YUMBİR Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, sektördeki krizi plansız büyüme, yem maliyederinin artması ve köy yumurtası üretimine bağladı.  Geçen yıl 15-16 kuruş olan duble yumurta fiyatı Haziranda 9 kuruşa kadar geriledi. Buna karşılık tonu 580 lira olan yumurta yemi haziran’da 650 liraya çıktı. Yumurta Üreticileri Birliği (YUMBİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, ihracat artışına rağmen sektörün krizin eşiğine gelmesini, plansız büyüme, yem maliyetlerinin artması ve köy yumurtası üretimindeki artışa bağladı. Yumurta sektörü gerek ihracat gerekse iç tüketimdeki artışa rağmen krizin eşiğine gelmekten kurtulamadı. Yapılan yatırımlarla dünya yumurta üretiminde 10’ncu sıraya kadar yükselen Türk yumurta sektörü, 2006 yılında başlayan kuş gribi salgınının yarattığı olumsuzlukları üzerinden henüz atıp ihracatı artırarak rahata ermişken, şimdi de maliyet dezavantajıyla uğraşmaya başladı. Sektördeki gelişmeleri DÜNYA’ya değerlendiren YUMBİR Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, “2009 yılının son aylanndan itibaren yem maliyetlerinin artması, plansız büyüme, yumurta fiyatlarının iç ve dış pazarda düşmesi ve köy yumurtası üretimindeki artışlar sektörü zorlamaktadır. Tüketim ve ihracat artışına rağmen yumurta sektörü krizin eşiğindedir” dedi. Geçen yıl Ekim ayında tonu 580 lira olan yumurta yemi fiyatının bu yıl Haziran itabarıyla 650 liraya yükseldiğini ifade eden Sungur, maliyeti 13 kuruş olan yumurtanın, geçen yıl 15-16 kuruşa satılırken halen 9 kuruşa kadar indiğini bildirdi. 2009 yılının ilk altı ayında 51,8 milyon Dolar değerinde 34 bin 737 ton yumurta ihraç edilirken, bu yıl aynı dönemde, 65.1 milyon dolar karşılığında 56 bin 839 ton yumurta ihraç edildiğini kaydeden Hüseyin Sungur, kg bazında ihracatın 1.38 dolardan, 1.15 dolara gerilediğini söyledi. İç tüketim ve ihracat artışına rağmen sektörün yılın ilk yansında zarar ettiğinin altını çizen Sungur, 2006 yılından bu yana 60 haftadan büyük tavukların kesime gönderilmesi gerekirken, köylere dağılmasının ciddi sorun oluşturduğunu anlattı. Sungur, bu şekilde üretilen köy yumurtası sayısının yıllık 2 milyarı bulduğu bilgisini verirken, bunun ticari üretime konu olan 12 milyar adet yumurtanın 6’da birine ulaştığını vurguladı. Hüseyin Sungur bu şekilde üretim artışının kayıt dışını da yoğunlaştırdığını, ancak buna karşın gerekli denetimin yapılmadığını dile getirdi.

Beyaz et ihracatında yüzde 30’luk artış  Türkiye’nin kanatlı eti ve sakatatı ihracatı, bu yılın ilk yarısında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30 artarak, 86 milyon doları geçti.      Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) verilerinden derlediği bilgiye göre, 2005 yılının sonlarına doğru görülen ve sektöre büyük zarar veren kuş gribini atlatan sektörün ihracatı, 2007’den itibaren sürekli arttı.
2006’da 28 milyon 187 bin dolar olarak gerçekleşen sektör ihracatı, 2007’de 44 milyon 411 bin dolar, 2008’de 87 milyon 269 bin dolar, 2009’da ise rekor seviye olarak 152 milyon 594 bin dolara çıktı.
İhracatta artış eğilimini sürdüren sektörün çiğ kanatlı eti ihracatı, bu yılın ilk yarısında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30 artarak, 86 milyon 852 bin dolara ulaştı.
En büyük paya sahip tavuk etinin ihracatı, yüzde 22 artışla 67 milyon 862 bin dolara çıktı.
2008 yılında sektörün girdiği ve ihracatta adeta patlama yaşanmasını sağlayan Irak pazarı, bu yıl da önemini korudu. Irak’a yılın ilk yarısında gerçekleştirilen ihracat, 40 milyon 788 bin dolardan 52 milyon 771 dolara yükseldi.
Irak’ı, 4 milyon 719 bin dolarla Azerbaycan, 2 milyon 945 bin dolarla Tacikistan, 1 milyon 731 bin dolarla Vietnam izledi.
“Uzakdoğu’ya 18 milyon dolarlık tavuk ayağı yediriyoruz”
Uzakdoğu ülkelerinin ilgi gösterdiği diğer önemli ihraç kalemi tavuk ayağında ise yüzde 73’e ulaşan dikkat çekici bir artış gerçekleşti.
Vietnam, Hong Kong, Çin ve Tayland’a yapılan toplam tavuk ayağı ihracatı, 18 milyon 321 bin dolara ulaştı. Bu ülkeler arasında Vietnam, 12 milyon 712 bin dolarla tavuk ayağı ihracatında aslan payını aldı. Bu ülkeyi, 5 milyon 513 bin dolarla Hong Kong izledi.
Hindi eti ihracatı yarı yarıya azaldı
Hindi eti ihracatında ise yarıya yarı düşüş yaşandı. Türkiye’nin yılın ilk yarısında hindi eti ihracatı, 769 bin dolardan 339 bin dolara düştü. Bu düşüşte, Azerbaycan’a yapılan ihracatın 495 bin dolardan 46 bin dolara düşmesinin büyük payı bulunuyor.
133 bin dolarla en fazla hindi eti ihracatı yapılan ülke olan Tacikistan’ı, 103 bin dolarla Irak izliyor.
Türkiye, geçen yılın ilk 6 ayında, tavuk etinde 55 milyon 350 bin, tavuk ayağında 10 milyon 531 bin dolar olmak üzere, çiğ kanatlı etinde toplam 66 milyon 671 bin dolarlık ihracat gerçekleştirmişti
Yumurtada Plansız Büyüme Sıkıntısı
Yumurtacılar yılın ilk yarısında zarar etti.Geçen yıl 15 kuruş olan duble yumurta fiyatı haziranda 9 kuruşa kadar geriledi. Buna karşılık tonu 580 lira olan yumurta yemi geçen ay 650 liraya çıktı. YUMBİR Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, sektördeki krizi plansız büyüme, yem maliyederinin artması ve köy yumurtası üretimine bağladı.  Geçen yıl 15-16 kuruş olan duble yumurta fiyatı Haziranda 9 kuruşa kadar geriledi. Buna karşılık tonu 580 lira olan yumurta yemi haziran’da 650 liraya çıktı. Yumurta Üreticileri Birliği (YUMBİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, ihracat artışına rağmen sektörün krizin eşiğine gelmesini, plansız büyüme, yem maliyetlerinin artması ve köy yumurtası üretimindeki artışa bağladı. Yumurta sektörü gerek ihracat gerekse iç tüketimdeki artışa rağmen krizin eşiğine gelmekten kurtulamadı. Yapılan yatırımlarla dünya yumurta üretiminde 10’ncu sıraya kadar yükselen Türk yumurta sektörü, 2006 yılında başlayan kuş gribi salgınının yarattığı olumsuzlukları üzerinden henüz atıp ihracatı artırarak rahata ermişken, şimdi de maliyet dezavantajıyla uğraşmaya başladı. Sektördeki gelişmeleri DÜNYA’ya değerlendiren YUMBİR Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, “2009 yılının son aylanndan itibaren yem maliyetlerinin artması, plansız büyüme, yumurta fiyatlarının iç ve dış pazarda düşmesi ve köy yumurtası üretimindeki artışlar sektörü zorlamaktadır. Tüketim ve ihracat artışına rağmen yumurta sektörü krizin eşiğindedir” dedi. Geçen yıl Ekim ayında tonu 580 lira olan yumurta yemi fiyatının bu yıl Haziran itabarıyla 650 liraya yükseldiğini ifade eden Sungur, maliyeti 13 kuruş olan yumurtanın, geçen yıl 15-16 kuruşa satılırken halen 9 kuruşa kadar indiğini bildirdi. 2009 yılının ilk altı ayında 51,8 milyon Dolar değerinde 34 bin 737 ton yumurta ihraç edilirken, bu yıl aynı dönemde, 65.1 milyon dolar karşılığında 56 bin 839 ton yumurta ihraç edildiğini kaydeden Hüseyin Sungur, kg bazında ihracatın 1.38 dolardan, 1.15 dolara gerilediğini söyledi. İç tüketim ve ihracat artışına rağmen sektörün yılın ilk yansında zarar ettiğinin altını çizen Sungur, 2006 yılından bu yana 60 haftadan büyük tavukların kesime gönderilmesi gerekirken, köylere dağılmasının ciddi sorun oluşturduğunu anlattı. Sungur, bu şekilde üretilen köy yumurtası sayısının yıllık 2 milyarı bulduğu bilgisini verirken, bunun ticari üretime konu olan 12 milyar adet yumurtanın 6’da birine ulaştığını vurguladı. Hüseyin Sungur bu şekilde üretim artışının kayıt dışını da yoğunlaştırdığını, ancak buna karşın gerekli denetimin yapılmadığını dile getirdi.

Diğer Haberler:
İhracatçılar Rusya'nın kota kaldırmasını istiyor

Yazan - 30 Ağustos 2010. Kategori KÜMES HAYVANCILIĞI. Bu yazıya yapılan yorumları takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazı yoruma kapalı fakat geri izlemeye açık
0 0 Oy
Okuyucu puanı
Abone ol
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Bütün yorumları gör
0
Düşünceleriniz bizim için önemlidir, lütfen yorum bırakınız.x
()
x