Sucuk Üreticileri Etiketler İçin Bir Ay Süre İstiyor
Yürürlüğe giren et ürünleri tebliğinin ardından üretimde değil etiketlemede hata yaptıklarını öne süren üreticiler bakanlığın kapısını çaldılar.
Et ürünlerinde karışımı yasaklayan yeni tebliğin yürürlüğe girmesinin ardından, aralarında Maret, Polonez, Pınar, Apikoğlu, Şahin, Özlem Et ve Sultan Et’in olduğu 10 firma yöneticisi dün Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın kapısını çaldı. Raftaki ürünlerinin tebliğe uygun üretildiği halde, etiketlerinde bazı eksiklikleri olduğunu belirten üreticiler, bakanlıktan etiket düzenlemesine ilişkin birkaç ay uzatma süresi talep etti. Et Üreticileri Birliği (ETBİR) Başkanı Mustafa Bılıkçı, “Etiket tebliği açıklanmadan önce bizler ambalajlarımızı yaptırdık. Ancak etiketin nasıl olacağını iyi algılayamamışız. Bunları düzelteceğiz. Ancak bakanlıktan bunun için ek bir süre istedik” dedi.
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği Genel Başkanı Sait Koca, düzenlemenin bedelini artan fiyatlar nedeniyle tüketicinin ödeyeceğini iddia etti.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ ise sucuk ve diğer ürünlerin fiyatlarında ciddi bir artış olmayacağına işaret etti.