Ulusal Kırmızı Et Konseyi Yönetim Kurulu Başkanlığına Mustafa Bılıkçı seçildi.

Konseyden yapılan açıklamaya göre, Ulusal Kırmızı Et Konseyi Olağan Genel Kurulunun ardından ilk yönetim kurulu toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda, yönetim kurulu başkanlığına Mustafa Bılıkçı, başkan vekilliğine Fazlı Yalçındağ, muhasip üyeliğe Özer Türer oy birliğiyle seçildi

Bılıkçı, Konseyin, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile kırmızı et sektörü arasında denge vazifesi gördüğünü, hem tüketici hassasiyetleri hem de üretici ve sanayicilerin sorunlarını dikkate alarak politikalar üretme gayreti içerisinde olacaklarını ifade etti. Mustafa Bılıkçı, görevi süresince gerekli analizleri yaptırarak etkin, verimli ve sürdürülebilir kırmızı et üretim ve tüketim politikalarını hedeflediklerini de dile getirdi.

1977 doğumlu olan Mustafa Bılıkçı,  Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu. 1973 yılında sucuk ve pastırma üretimiyle sektöre giren ve şu an Türkiye genelindeki büyük restoran ve otel zincirlerine et tedarik eden Sultan Et’in de 2002 yılından bu yana Yönetim Kurulu Başkanı olan Bılıkçı, 2013 Şubat ayından beri Et Üreticileri Birliği (ETBİR) Başkanlığı görevini de yürütüyor.