Dünya’da en yaygın sığır ırkı Holstein
Hollanda’nın Kuzey Hollanda ve Batı Friesland bölgelerinde geliştirildiği için bu ırk Holstein-Friesian adını almıştır. Bos primigenius’tan kök almıştır. Bu ırk için çeşitli ülkelerde Holstein-Friesian ve Siyah-Alaca gibi isimler kullanılmaktadır. Türkiye’de bu ırk Holstein, Hollanda ve Siyah-Alaca isimleri ile anılmaktadır. Dünyada en yaygın olan sığır ırklarından birisidir. En çok yetiştirildiği ülkeler arasında […]