Gıda Güvenliği Derneği tarafından sekizinci kez düzenlenen “Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi” “Gıda Güvenliği Sorumluluğumuzdur” sloganıyla 9-10 Mayıs 2024 tarihleri arasında Grand Cevahir Hotel & Convention Center’da gerçekleştirilecek. Gıda Güvenliği Derneği koordinatörlüğünde, Uluslararası Gıda Güvenliği Kurumu (IAFP-International Association for Food Protection) işbirliğinde ve birçok meslek örgütü ve sivil toplum örgütünün desteği ile düzenlenmekte olan “8.Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi” Türkiye’de ana teması sadece gıda güvenliği olan ve […]
125 yıllık bir geçmişe dayanan 47. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi, 2017 yılındaki organizasyondan sonra bir kez daha 24-28 Ağustos tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde düzenlendi.
“Made in Russia” markası altında birleşen Rus şirketleri ürünlerini 31 Ağustos – 3 Eylül tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenecek olan Uluslararası Gıda, İçecek, Gıda İşleme, Depolama, Soğutma Sistemleri, Lojistik ve Mağaza Ekipmanları fuarı CNR Food İstanbul 2022’de sergileyecek. Türkiye’ye şekerleme ve sağlıklı atıştırmalıklar, yağ ve et ürünleri, alkolsüz içecekler, havyar ve deniz ürünleri, tahıllar ve eşsiz […]
Tahıl ve yem değirmenciliği sektörlerine yönelik uluslararası ölçekte başarı kazanmış fuarlarıyla tanınan Türkiye merkezli Parantez Uluslararası Fuar Yapım Tic. A.Ş. ve Hollanda merkezliVictam International B.V., güçlerini 2 yılda bir İstanbul’da düzenlenen İDMA – Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı için birleştirdi. 11-13 Mart 2021 tarihleri arasında […]
Dünyanın 8. ve Avrupa’nın ise 3. büyük süt üreticisi olan Türkiye, bu yıl ilk kez İstanbul’da düzenlenen Dünya Süt Zirvesi’ne ev sahipliği yapıyor. Sütün geleceğinin ele alındığı zirvenin 2. gününde açılış konuşmacısı olan Ak Gıda CEO’su Ali Sözen, zirvenin Türkiye’nin üretim potansiyelini dünyaya göstermek için büyük bir fırsat olduğunu aktardı. Her yıl Uluslararası Sütçülük Federasyonu […]
Organik tarım popülerliğini her geçen gün arttırıyor. Organik Tarım Araştırma Enstitüsü (FiBL) ve Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu (IFOAM) 2017 verilerini kapsayan “Organik Tarım Dünyası – İstatistikler ve Gelişen Trendler 2019” raporunda yer alan verilerde yükşelişi gözler önüne seriyor. Buna göre; küresel organik gıda pazarı bir önceki yıla göre yüzde 8 artarak 89,7 milyar dolardan […]
“Türk mutfağına sahip çıkmak bir şirketin amacı olabilir mi?” başlıklı bir sunum gerçekleştiren Metro Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Boris Minialai’nin anlatımı katılımcılardan büyük ilgi gördü.
