Danimarka’da kanatlı hayvan kongresi

Kemal Altıntaş

 Her yıl 4-5 Şubat tarihlerinde Danimarka da düzenlenen “Kanatlı Hayvanlar Kongresi”nin ilk günü etkinliğine katıldım bugün. Katılımcılar arasında politikacı, kanatlı sektörünün temsilcileri, kuluçkahaneden temsilciler, broyler ve yumurta tavuğu sahiplerinden bazıları, devlet ve ozel sektörde çalışan veteriner hekimler, danışman olarak çalışan ziraat mühendisleri ve ilgili sektörde çalışan Polonya’lı ve İngiliz temsilciler de vardı.

Bugün kongrede konunun uzmanları tarafından anlatılan bazı konular ise; Kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin geleceği, yumurta üretimi, yumurta tavuklarında tüy yolunması, yumurta tavuklarında pododermatitis, Gumboro disease, İngiltere’de tüketicilerin yumurtaya bakış açısı, Polonya’da et tavuğu üretimi gibi çok değişik ve ilginc konular slaytlarla işlendi. Çok verimli ve güzel bir kongre oldu. Kanatlı sektöründe çalışan gerek veterinerlerin ve gerekse temsilcilerin ve üreticilerin birbirlerini daha yakından tanıma ve karşılıklı bilgi alışverişin sağlandığı çok faydalı mesleki bir etkinllik olduğunu söyleyebilirim. Yaklaşık 150-200 arasında katılımcı vardı.