Fırınlara 2.8 milyon lira ceza
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından, 2014 yılı Ocak ayından bugüne kadar ekmek ve ekmek çeşitleri üreten 21 bin 658 işyeri denetlenirken, 402 adet idari para cezası verildi.
Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, yıllık denetim programlarına ek olarak ramazan ayında fırınlara yapılan denetimlerin arttırıldığı belirtildi. Açıklamada, şunlar kaydedildi: “Bakanlığın Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce hazırlanan kontrol planı ve ihbar, şüphe, şikayet gibi denetim programlarına ek olarak ramazan ayında ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işyerlerine denetimler artırıldı. Ramazan ayıyla birlikte 2014 yılının başından bugüne kadar toplam 21 bin 658 denetim yapıldı. Söz konusu denetimler sonucunda toplam 402 adet idari para cezası kesilirken, bu cezaların toplam tutarı ise 2 milyon 793 bin 105 lira olarak gerçekleşti.
110 İŞLETMENİN HİJYENİ EKSİK
En fazla ceza gıda kodeksine aykırı üretim yapmaktan dolayı verilirken, hijyen kurallarına aykırı faaliyetlerde bulunmaktan dolayı ise 110 işletmeye ceza verildi.
