Ödemiş Süt Ürünleri Festivali Hazırlıkları Sürüyor

 

Türkiye’nin süt ihtiyacının yaklaşık yüzde 10’unu karşılayan, İzmir ilinin toplam süt üretiminin yüzde 50’sini gerçekleştiren, Küçük Menderes Havzasında hayvancılık sektörünün lokomotifi Ödemiş’te, ilk kez süt festivali düzenleniyor.

Ödemiş’te kamu kurumları, odalar, üretici birlikleri ve sektör temsilcileri 31 Mayıs- 2 Haziran tarihleri arasında 1.’si düzenlenecek olan Süt Ürünleri Festivali’ne hazırlanıyor.

Ödemiş Kaymakamlığı, Belediye, Ödemiş Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü, Ticaret Odası, Süt Birliği, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Ziraat Odası ve ilçedeki mandıracıların işbirliği ile gerçekleşecek olan festivalde, süt ürünlerinin dışında yöresel ürünler, lezzetler ve halk oyunları da ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

Süt üretiminde söz sahibi olan Ödemiş’in ve süt ürünlerinin marka değerini yükseltmek, ilçenin peynir üretimindeki yüksek kapasitesine dikkat çekmek, daha sağlıklı nesiller için süt ürünleri tüketimini arttırmak ve yörenin doğal, kültürel ve tarihi zenginliklerini tanıtmak amacıyla düzenlenecek Süt Ürünler Festivali’nin hazırlık çalışmaları sürüyor. Kamu kurumları, üretici birlikleri, odalar ve sektör temsilcilerinin katılımlarıyla hazırlıkların gözden geçirildiği toplantılar düzenleniyor.

Festival için olarak bilgi veren ilgililer festivalin neden yapıldığını şöyle sıralıyorlar;