Türkiye’nin Tek Su Ürünleri Fuarı İzmir’de Açıldı
Türkiye’nin tek su ürünleri fuarı Future Fish Eurasia Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı, 05 – 07 Haziran 2014 tarihlerinde, İzmir Uluslararası Fuar Alanı’nda açıldı. Fuarda 300’ün üzerinde firma ürün ve hizmetlerini sergiliyor. Bu yıl 7ncisi organize edilen fuar sadece ülkemizin değil, bölgemizin de en önemli ve etkili uluslararası su ürünleri organizasyonlarından biri durumunda.
Fuarın açılışına Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları ve İzmir İl müdürü Ahmet Güldal da katıldı. Açılışta bir konuşma yapan müsteşar Mirmahmutoğulları; “Fuarın ilk açıldığı 7 yıl öncesiyle bugünü karşılaştırdığımızda genelde Türkiye ekonomisi, Türkiye tarımı ve Türkiye su ürünleri sektörü çok ciddi merhaleler kat etti.
Türk tarımı olarak ve 9 yıl bu sektörün müsteşarlığını yapmış biri olarak tarımsal verileri paylaşmak isterim. Türkiye 12 yıl önce 13 milyon turist ağırlıyorken bugün 33 milyon turist ağırlıyor. Bunun yanında nüfusumuz 9 milyon daha arttı. O zaman tarımsal ihracat 4 milyar dolardı, dünya sıralamasında tarımsal ürettiği ürün itibariyle 11nci sıradaydı. Tarımsal hasılasını arttırarak 18 milyar dolar ihracata yaparak % 450 artış sağladı. Dünyada 11nci sıradan 7nci sıraya yerleşti. Avrupa birliği ülkeleri içerisinde de Fransa’yı, İspanya’yı, İtalya’yı geride bırakarak 5 yıldır Avrupa birincisi oldu. Bu anlamda her yıl Avrupa biriliğinden 11 kat fazla büyümüş.
Bakanlığın su ürünlerine desteğine de değinen Mirmahmutoğulları, 10 yılda su ürünleri sektörüne 941 milyon lira nakit aktarımı sağlandığını, kullandığı kredinin faizi sübvanse edildiğini, üretimde 61 bin ton üretimden 230 bin tona çıktığını belirtti. Bu kadar turisti besledikten sonra ihracatında %400 arttırarak 27 bin tonlardan 95 bin tonlara çıkardığımızı, su ürünleri ihracat değerinde %500 arttırdığımızı söyledi. Alabalıkta üretiminde Avrupa birliği birincisi dünyada su ürünleri sektöründe ilerleyen ilk üç devletten biri arasında yer aldığını, Avrupa’nın her yediği 4 çupra-levrekten birini üreterek böyle bir fuarı düzenlemeyi hak ettiğini söyledi. Bu fuarı düzenleyenlere, yurt dışından bu fuara katılan çok değerli misafirlerimize ve herkese yürekten teşekkür ediyorum dedi.
7. Su ürünleri ihracat ve işleme fuarı, başta T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Ege İhracatçı Birlikleri ve Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG) olmak üzere, sektörün tüm dernek, birlik, kurum ve kuruluşlarının, lider firmalarının, üniversitelerin ve basının tam desteği ile organize edilmektedir.
