1000’lerce yıl öteden gelen sağlık : ‘‘PROBİYOTİKLER’’

ÖZGÜR SEPİN Veteriner Hekim   Probiyotik kelimesi Pros ve bios kelimelerinden türetilmiştir, ve hayatı kolaylaştıran anlamı taşımaktadır. Kitab-ı Mukaddesin Farsça bir versiyonunda Hazreti İbrahimin uzun yaşaması(yüzlerce yıl!) fazla miktarda fermante süt ürünleri (yoğurt, süt, peynir vb) yemesine bağlanmıştır. (Genesis, yaradılış, tekvin”18:8)   MÖ 76 yılında Roma tarihçisi Plinius ishal tedavisinde fermante süt ürünlerinin kullanılmasını salık […]

Prof.Dr.Adnan ÖZKOCA: “Bir İstanbul Beyefendisi”

Prof.Dr.Yavuz ÖZTÜRKLER Kars Ardahan Iğdır Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dölerme ve Suni Tohumlama Anabilim Dalı Başkanı      1992 yılının Ekim ayında Kamuran hocam vasıtasıyla tanışma onurunu yaşadım.…   Sadece -iki yıl aynı kürsüde mesai paylaşma şansım oldu.   Sonra emekli oldu…   Bu süre zarfında kendisinden çok şeyler öğrendim.   […]

Yumurtacı Tavuklarda Sağlık Çalıştayı

Güvenli ve sürdürülebilir yumurta üretimi için büyük önem arz eden kanatlı sağlığındaki öncelikli sorunları ve çözüm önerilerini tartışmak üzere, YUM-BİR ve VİSAD ortaklaşa “Yumurtacı Tavuklarda Sağlık” çalıştayı düzenledi.   Toplantıya, YUM-BİR ve VİSAD Yönetim Kurulu üyeleri, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Birim sorumluları ve Veteriner Kontrol Enstitüsü uzmanları, kanatlı sağlığına hizmeti veren serbest veteriner hekimler, […]

Ermeniler lahmacuna sahip çıktı

Sırbistan’ın Novi Sad şehrinde yapılan 6’ncı Orta Avrupa Gıda Kongresi’nde Gaziantep’in ünlü lahmacununu tanıtan Sahan restoranlar zinciri kurucusu Tahir Öztan, lahmacunun Ermenistan tarafından sahiplenilmek istendiğini söyledi.   Sahan restoranlar zinciri kurucusu Tahir Tekin Öztan, Sırbistan’da katıldığı bir kongrede konuştu.   Öztan, “Daha önce de birçok yemeğimiz farklı ülkeler tarafından tescil ettirildi. Özellikle baklavaya Yunanlıların sahip […]

73 ülkeye vizesiz seyahat

Türk vatandaşlarının vizesiz seyahat edebileceği ülke sayısı 73’e ulaştı.   Yürütülen diplomatik atak ve komşularla sıfır sorun politikası sayesinde vizelerin kaldırılması ticaret,alışveriş, sağlık, eğitim ve turizm gibi pek çok alanda kolaylık sağlıyor. AA muhabirinin Başbakanlık Kamu Diplomasisi Koordinatörlüğü’nden aldığı bilgiye göre, Türkiye son dönemde yaptığı vize anlaşmalarıyla dünyaya açılmaya devam ediyor.   Türkiye ile Kolombiya […]

Şap yüzünden kredi ödemeleri tehlikede

Balıkesir Hayvancılık Kooperatifleri Bölge Birliği Başkan Vekili Faruk Özen, bölgede görülen şap hastalığının hayvanları telef ettiği gibi hayvan sahiplerini de büyük bir ekonomik zarara uğrattığını söyledi.   (İHA) – Özen, “Son iki yıldır bölgemizi abluka altına alan şap hastalığı bölgemizden gitmek bilmiyor. Tam gitti derken tekrar geri dönüyor belirli bir sarmal içinde dolaşarak her yıl […]

Çiftlik satışlarında yüzde 13 artış

Son bir yıl içinde satılan çiftlik sayısı yüzde 13 oranında arttı. Ortalama fiyat yüzde 1 gerileyerek 330 bin TL’den 326 bin TL’ye düştü.   Büyük şehirlerin karmaşasından uzaklaşıp doğayla baş başa bir yaşam sürmek için soluğu çiftlik evlerinde almak isteyenlerin sayısı her geçen gün artıyor. sahibinden.com verilerine göre son bir yıl içinde satılan çiftlik sayısında […]

| Designed by Mavikedi internet Hizmetleri |