Türk Patent Enstitüsü’nden İzmir Lokması’na coğrafi işaret tescili Türk Patent Enstitüsü, İzmir’in geleneksel tatlısı lokmayı coğrafi işaretle koruma altına aldı. İZMİR İzmir’in geleneksel lezzetlerinden olan “İzmir Lokması”, coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alındı. İzmir Ticaret Odası tarafından 8 Şubat 2011’de yapılan başvuruyu değerlendiren Türk Patent Enstitüsü, inceleme sonucu “İzmir Lokması”nı kente özgü bir lezzet olarak […]
FOTEG 2017 İSTANBUL, 13.Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarına 500 üreticimiz ile katılım sağladık. 16-19 Mart 2017 tarihler arasında açık olan fuarda İl Müdürlüğü olarak kurumumuza tahsis edilen stant ile gerek ziyaretçilerin gerekse katılımcı firmaların Bakanlık faaliyetlerimizi, İl Müdürlüğümüzün çalışmalarını ve ilimizde ki üretim deseni ve üretilen ürünleri gösterme ve tanıtma şansı bulduk. Fuar açılışını, […]
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, 2016-2017 yıllarında yurt içinde 660 Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) denetimi gerçekleştirildiğini, bunların 7’sinde GDO’lu soya kıyması tespit edildiğini ve ilgililer hakkında yasal işlem yapıldığını belirterek, “Bunlar arasında ekmekte herhangi bir GDO izi tespit edilmedi. İthalatta ise 11 bin 626 üründe yapılan GDO denetimlerinin 105’inde GDO kaynaklı olumsuzluk tespit […]
Yeşilçam Sineması’na ‘Gecekondu Yosması’ adıyla damgasını vuran 1950’li yılların gözde dansözlerinden 88 yaşındaki Nimet Alp yaşamını yitirdi Merkez Mezitli İlçesi’ndeki Bahar Yaşlı Bakım Merkezi ve Huzurevi’nde kalan Nimet Alp, iddiaya göre dün akşam saatlerinde yatağından düştü. Çağrılan ambulansla Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’ne götürülen Alp, yolda yaşamını kaybetti. Alp’in ölümüyle ilgili soruşturma başlatıldı. HT Magazin […]
Ege Bölgesi’nde bahar yağmurlarıyla çayırlarda yeşillenen radika, ebegümeci, sarmaşık, Arap saçı gibi yüzü aşkın ot çeşidi, son dönemde ünlü şeflerin tarifleri içinde dahi yerini almaya başladı. İZMİR – Tolga Albay Akdeniz mutfağının özel lezzetlerini sunan yabani otlar, şubat ayının sonunda yağışların başlamasıyla verimli topraklarda yeşeriyor. Salatası, haşlaması, zeytinyağlı ve etli yemekleri yapılan otlar, son dönemde […]
Odun enerjisi sektörünün yeşilleştirilmesi iklim değişikliğini hafifletmek ve kırsal geçimi geliştirmek için anahtar rolde Etkili odun kömürü üretimi ve kullanımı sera gazı emisyonlarını düşürebilir Fotoğraf: ©FAO/Giulio Napolitano 22 Mart 2017, Roma – BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) BM Uluslararası Ormanlar Günü dolayısıyla dün yayımladığı rapora göre odun enerjisi sektörünün yeşilleştirilmesi küresel sera gazı […]
Rus yetkililer Türkiye’den giden domates, et, tavuk gibi tarım ürünlerinde ambargoyu kaldırmayacaklarını açıkladı. Rusya Federal Veteriner ve Bitki Sağlığı Gözetim Servisi (Rosselhoznadzor) Basın Sözcüsü Yuliya Melano, Rosselhoznadzor’un Türk ürünlerine getirilen mevcut kısıtlamaları kaldırmayı planlamadığını bildirdi. Gazetem.ru’nun haberine göre, Mart ayının başında Rusya hükümetinin Türkiye’den soğan, karnabahar, brokoli, tuz ve karanfil sevkiyatına izin veren kararnamesi […]
