Mart 2019

Dr. Can DEMİR: Gıda denetçi faaliyetleri ile laboratuvar faaliyetleri ayrı düşünülemez

GLADER Başkanı Sayın Can DEMİR ile yeni kurulan Gıda Laboratuvarları ve Gıda Denetçileri Derneği hakkında konuştuk.

22 Mart 2019 | devam »

400 milyar dolarlık yem pazarı teknolojisi İstanbul’da görücüye çıkıyor

155 milyar dolarlık buğday, 400 milyar dolarlık yem ve 5 milyar dolarlık un pazarının teknolojilerinin sergilendiği İDMA fuarına 26 ülkeden 200’ü aşkın firma katılırken 105 ülkeden 7 bini aşkın ziyaretçi kayıt yaptırdı. Son dönemde Avrupa’da yoğun ilgi gören bulgur için yatırımcılar fuara kayıt yaptırdı. Bulgur tesisi kurmak için bir Alman firması, yem fabrikası kurmak için […]

22 Mart 2019 | devam »

Yaşam onlarla var, 21 Mart Dünya Ormancılık Günü

TEMA Vakfı gönüllüleri, 21 Mart Dünya Ormancılık Günü ve Orman Haftası ile 22 Mart Dünya Su Günü’nü Türkiye’nin çeşitli noktalarında gerçekleştirdikleri etkinliklerle kutluyor. TEMA Vakfı bu yıl 21 Mart Dünya Ormancılık Günü ve Orman Haftası ile 22 Mart Dünya Su Günü’nde 31 Mart yerel seçimleri öncesi yayımladığı Ekosiyaset Belgesi çerçevesinde ormanların insan sağlığına olumlu etkilerine […]

21 Mart 2019 | devam »

Türkiye’de yılda 100 bin tona yakın kahve tüketiliyor

Ülkemizde, kişi başına yılda 1 kilodan fazla kahve düşüyor. Ülkemizde son 5 yılda toplam kahve tüketimi %13,2 artış gösterdi. Uluslararası Kahve Organizasyonu’nun (ICO) hazırladığı “Dünya Kahve Tüketim Raporu 2018” açıklandı. Ülkelerin kahve tüketimlerini inceleyen Online PR Ajansı B2Press’in derlediği verilere göre; Türkiye’de son 5 yılda %13,2 artış gösteren kahve tüketimi, 93,9 bin tona ulaştı. Listenin […]

21 Mart 2019 | devam »

2. Uluslararası Tarım ve Gıda Etiği Kongresi İzmir’de gerçekleşecek

Tarım ve Gıda Etiği Derneği ve İzmir Ekonomi Üniversitesi tarafından düzenlenen 2. Uluslararası Tarım ve Gıda Etiği Kongresi, İzmir Ekonomi Üniversitesi ev sahipliğinde 24-25 Ekim 2019 tarihlerinde İzmir’de gerçekleştirilecek. Kongre Başkanları olan İzmir Ekonomi Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Murat Aşkar ile Tarım ve Gıda Etiği Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Cemal Taluğ Kongre’nin; “İnsanın, toplumun ve doğanın esenliği için […]

21 Mart 2019 | devam »

Bağırsak Sağlığında Butirat Önemi

“Bağırsak Sağlığında Butirat Önemi”(*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜ Kanatlı Sağ‎ً‎lığı ve Hastalı‎kları‎ Uzman‎ı (Drk.demirozu@yahoo.com.tr) Butiratın işlevleri birçok kişiye aşina olsa da, farklı Gastrointestinal kanal(GİK) segmentlerinde sindirim fonksiyonu, mikrobiyota kompozisyonu ve immün yanıtlar üzerindeki etkisi aynı mıdır? Broilerlerde yapılan araştırma sonuçlarına dayanarak, butiratın bağırsak sağlığına katkıda bulunduğundan GİK’in farklı bölümleri üzerindeki etkilerinin daha fazla aydınlatılmasına ihtiyaç bulunmaktadır. […]

21 Mart 2019 | devam »

Tekfen, arpa bitkisini ıslah edecek

, [spacer height=”20px”] Tekfen Tarım, Avrupa – Akdeniz bölgesinde azalan su kaynakları nedeniyle ortaya çıkabilecek kıtlık riskine karşı, AB bünyesinde desteklenen, kuraklığa dayanıklı arpa tohumu ıslahı projesinde yer alan ve tek Türk firması oldu. [spacer height=”20px”] Akdeniz Bölgesi Araştırma ve İnovasyon Ortaklığı (The Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area – PRIMA) kapsamında […]

20 Mart 2019 | devam »