İzmir Tarım Grubu “2016 Dünya Sütçülük Kongresini İzmir’e İstiyoruz”

İzmir’in Çeşme ilçesinde 21-23 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşen 1. Ulusal Süt Zirvesi başarıyla sona erdi.

Türkiye’nin dört bir yanından yüzlerce çiftçi, akademisyen, bürokrat ve üretici birlikleri temsilcileri iki gün boyunca sütün bu günü ve yarınını konuştu.Dostluklarımız gelişti. Sorunlar ve çözüm arayışları tartışıldı. İlk defa yapılan bu önemli Zirve’ye Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Dr. Mehdi Eker’in yanı sıra Dünya Sütçülük Federasyonu (IDF) Başkanı Richard Doyle’ın da katılımı doğrusu gerek süt sektörümüz gerekse çiftçiler açısından çok yararlı oldu.Ancak bize göre bu önemli etkinlikten çıkan en ciddi sonuç her yıl farklı bir ülkede yapılan Dünya Sütçülük Zirvesi’nin 2016 yılında Türkiye’de gerçekleştirilmesi ihtimalinin yüksek olduğunun anlaşılmasıydı. Sayın Eker’in bu büyük projeden söz ederken, “2016 Zirvesi sütün başkenti İzmir’e yakışır” ifadesini kullanması bizleri çok mutlu etti. Dünyanın en değerli tarım ürünü olan sütün sahipleri üreticiler başta olmak üzere bütün sektör paydaşlarının 2016 projesine destek vermesi gerekir diye düşünüyoruz. Sonuç olarak şimdiden kolları sıvamalı ve 5 kıtadan gelecek 7 bin dolayındaki sektör temsilcisini en iyi biçimde ağırlayabilmek için hazırlıklara başlamalıyız.Dolayısıyla önümüzdeki dönemin halk sağlığı ve çocuklarımızın geleceği bakımından hayati önem taşıyan sütün daha fazla konuşulduğu, desteklendiği ve önceliğin üreticiye verilerek tüm sektör paydaşlarını güçlendiren yıllar olacağına inanmak istiyoruz. Ulusal Süt Zirvelerinin devamının mutlaka sağlanması dileklerimizle..

Saygılarımızla.. Mahmut ESKİYÖRÜK

İzmir Tarım Grubu (İTG) Başkanı