Şovmen Mehmet Ali Erbil ve işletmeci Özgür Aras birlikte hayata geçirdikleri ‘Yımırta’ isimli kafeyi ünlü isimlerin katılımıyla kapılarını açtı. Mehmet Ali Erbil’in ev sahipliğini yaptığı açılışta konuklarıyla tek tek ilgilendi. Aralarında Demet Akalın- Okan Kurt, Hayko, Selçuk Yöntem, Semra Özal’ın yer aldığı mekânda gözler Seda Sayan’ı ararken, sanatçı yurt dışında olduğu için yerini alamadı. Mekânın […]
Koç Holding Şeref Başkanı Rahmi Koç New York’ta simit zinciri kurmaya hazırlanıyor. Simit & Simit adıyla kurulacak mekanlar için araştırmalar devam ederken, Koç Miami Beach’te geçtiğimiz yıl aldığı evden sonra ABD’deki iş bağlantısını da simit zinciri ile güçlendiriyor. Mekan seçimi ve konsept ile ilgili çalışmaların devam ettiği öğrenilirken, Turk Avenue’ye konuşan kaynaklar projenin uzun süredir […]
Sibirya’da buzulların altında kalmış bir sincap yuvasında bulunan tohum kalıntılarından bitki yetiştirildi. Sibirya’da binlerce yıllık donmuş topraklarda bulunan bir sincap yuvasından çıkan hazine araştırmacıları şaşırttı. Kolima Nehri kıyılarında 40 metre derinlikte bulunan yuvada sincapların depoladıkları meyve ve tohumlardan kalanlar yeşertildi. 31 bin yıl öncesinden kalma donmuş hücrelerin laboratuarda buzu çözdürülüp büyütülmesi başarıldı. Ortaya […]
BİR ANGUS MASALI…. Ali Ekber Yıldırım Hayvan ithalatı sayesinde memleket anguslarla tanıştı. Angusları hem cinslerinden ayıran en önemli özelliği aşırı kilolu olmaları. Kiloları için tercih edilen anguslar Türkiye’deki besicilerin başına bela oldu. Avustralya’dan ithal edilen anguslara fazla kilolu diye öyle cezalar kesildi ki, cezayı kesenler bile utandı. Bakanların, müsteşarların, genel müdürlerin, daire başkanlarının ve ilgili […]
Kebap sektörü yenilikçi KOBİ’ler ile üniversiteli oluyor. “Artık Ar-Ge zamanı” diyen Adana Kazancılar Kebap, Türkiye’nin ilk ‘Kebap Sanatları Akademisi’ni kuruyor. Türkiye’nin yenilikçi firmaları kebapta da Ar-Ge dönemini başlattı. 105 yıllık geçmiş ile Türkiye’nin en eski kuruluşları arasında yer alan Adana Kazancılar Kebapçısı üniversite işbirliğiyle Türkiye’nin ilk Kebap Sanatları Akademisi’ni kurdu. Yakın zamanda öğrenci alımına başlayacak […]
İzmir Kemalpaşa Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Kutlusan Makine, kendi Ar-Ge ekibinin ürettiği ekipmanlarla, dünya markası olma yolunda büyük adımlarla ilerliyor. Kutlusan’ın patentli kafes sistemleri, verimliliğiyle öne çıkıyor ve tavukçuluk sektöründe yüzde 60 pazar payına sahip. 1996’da Mustafa Büyükkutlu tarafından kurulan şirketin hikâyesi, Kayseri’deki tavuk çiftliğiyle başlıyor. Aslen veteriner teknisyeni olan Büyükkutlu, çiftliğine kafes satın […]
Trakya bölgemizin ünlü firması Tekirdağ Süt,abone sistemi günlük süt uygulamasını yörede başlatarak sabah erken saatlerde ürünü müşterilerin kapılarına bırakacak. Tekirdağ’ın Malkara ilçesindeki köylerden toplanacak günlük sütler fabrikalarda pastörize edildikten sonra paketlenip müşterilerin kullanımına sunulacak.Tekirdağ Süt yetkilisi Eylem Yalçınkaya AA’ya verdiği bilgide”Projeyi üniversite öğrenciliği yıllarında tasarladığını belirtti. Köylerden toplanan sütün fabrikada el değmeden işleneceğini ifade eden […]
