Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon bir açıklama yaparak sektörün son zamanlardaki sorunlarını dile getirdi. Yapılan açıklamada pazarlardaki spekülasyonların sektörü olumsuz etkilediğini söyleyen İbrahim Afyon, iç piyasa ve ihracat için üretilen yumurtanın yerlerinin ayrı olduğunu da belirtti. Özellikle mısır fiyatlarındaki ciddi artış yüzünden 17 aydır daralan ve zarar eden yumurta sektörünün tavuklarını kesme yoluna […]
Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) 16 Ekim 2020 Dünya Gıda Günü vesilesi ile bir açıklama yaptı. Geleceğimiz için gıda planlamalarının hiç vakit kaybedilmeden hemen yapılması gerektiğinin altını çizen TVHB, Tek Sağlık sisteminin de bir an önce entegre edilmesinin gıdanın ve sağlığın geleceği için önemini vurguladı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından, 16 Ekim […]
T.C. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, pandemi döneminde Türkiye’de gıda ve tarım sektörünün çok iyi sınav verdiğini söyledi. Turkuvaz Medya Grubu ve Para Dergisi’nin Tarım ve Orman Bakanlığı himayesinde yeni 10 yılda Türkiye tarımının yol haritasına katkı sağlamak amacıyla düzenlediği ‘Tarım Ormanın Geleceği Zirvesi’ tarım ve ormancılık sektörünün tüm paydaşlarını İzmir’de bir araya getirdi. […]
Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) 15 Ekim Dünya Çiftçi Kadınlar Günü dolayısıyla bir açıklama yaptı. TVHB üretimde ve hayvancılıkta çalışan kadınların emeklerinin karşılığını almalarının ve sosyal güvenceye kavuşmalarının gıda sürdürülebilirliği açısından çok önemli olduğunu belirtti. Kadınların bitkisel ve hayvansal üretimde, kaynakların sürdürülebilir kullanımında ve gıda arzının güvenliğinde sahip oldukları önemli konumdan hareketle her yıl 15 […]
Tüketicilerin satın alma kararını etkileyen faktörlerin başında gelen ambalajın etkisi pandemi döneminde katlanarak arttı. Bu dönemde özellikle gıda sektöründe ambalajlı ürünler büyük önem kazandı. Pandemi öncesinde ürünlerin daha küçük porsiyonlarda sunulduğunu belirten ödüllü tasarım ajansı B12 Creative Branding’in Kurucusu ve Kreatif Direktörü Bürkan Çiftçigüzeli, pandemi ile insanların evde tüketme ihtiyacıyla ya da birden fazla ürüne dokunmak yerine […]
FAO Gıda Fiyat Endeksi Eylül ayında yüzde 2,1 yükselirken, küresel tahıl üretimi, kullanımı, stokları ve ticareti için yeni tahminler iyi tedarik edilen pazarlara işaret ediyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün raporuna göre, bitkisel yağlar ve tahılların başı çektiği gıda ürünleri için karşılaştırmalı fiyat endeksi, Eylül ayında yükseldi. Ay boyunca ortalama 97,9 puan olan FAO Küresel Gıda […]
Covid-19 döneminde Tohumculuğumuz Prof. Dr. Nazımi Açıkgöz Koronavirüsün daha etkilerini henüz yeni yeni göstermeye başladığında, televizyon haber programlarında gösterilen boşalmış market rafları insanları gıda açısından endişelere sürükledi. Doğal olarak tarımsal üretim artısı eksisi ile sorgulanmaya başladı. Gıda maddeleri üretimi, stok durumu, nakliyesi ile öne çıkarırken, tarımla ilgili güncel yayınlar da artmaya devam ediyor. Bu bağlamda […]
