Afyonkarahisar’daki et işleme tesisleri Avrupa standartlarında Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, Afyonkarahisar’da bulunan bir sucuk üretim tesisinde incelemelerde bulunarak, buradaki et işleme tesislerinin Avrupa standartlarında olduğunu söyledi. Bakan Fakıbaba, AK Parti’nin Afyonkarahisar’da düzenlediği “Hep Birlikte, Büyük Hedeflere” temalı 26. İstişare ve Değerlendirme Toplantısı kapsamında, AK Parti Afyonkarahisar Milletvekili Ali Özkaya […]
Veteriner Tavukçuluk Derneği tavuk üreticilerini bilgilendirmek amacı ile bir Seminer düzenlediğini duyurdu. 23 Aralık 2015 Çarşamba günü NG Güral Afyon tesislerinde tertiplenen seminere tüm üreticilerin davetli olduğu belirtildi. Program 15.00-15.15 Açılış 15.15-15.45 Tavuklarda Salmonella İnfeksiyonları ve Kontrolü 15.45-16.30 Önemli Tavuk Hastalıkları: Epidemiyoloji ve Kontrol 16.30-17.00 Ara 17.00-17.45 Biyogüvenlik: Temel İlkeler 17.45-18.30 Tartışma […]
Afyonkarahisar’da kesimhanelere kameralı denetim Afyonkarahisar İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, ildeki kesimhaneleri harekete duyarlı kamera sistemiyle 7 gün 24 saat kontrol altında tutuyor Afyonkarahisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Arap, il genelinde kesimhaneleri harekete duyarlı kamera sistemiyle 7 gün 24 saat kontrol altında tuttuklarını söyledi. Arap, müdürlüklerinin kesimhanelerde […]
“Kaymak” denince akla gelen ilk şehir olan Afyonkarahisar’da, İtalyanların dünyaca ünlü “mozzarella peyniri”nin üretimi için çalışma yapılıyor AKÜ Veteriner Fakültesi öğretim üyeleri, manda sütünden daha fazla katma değer elde edilmesi amacıyla yetiştiricilere bu peynirin yapımını öğretiyor. ALİ Kemal Akan – “Kaymak” denince akla gelen ilk şehir olan Afyonkarahisar’da, İtalyanların dünyaca ünlü […]
Yumurta üretiminde Türkiye birincisi olan Afyonkarahisar, 110 milyon 236 bin dolarlık yumurta ihracatıyla Ege Bölgesi’nden yapılan yumurta ihracatının yüzde 59’una tek başına imza attı ve yumurta ihracatının başkenti unvanını pekiştirdi. Ege Bölgesi yumurta ihracatında yüzde 59’luk payla ilk sırada yer alan Afyonkarahisar’da günde 12 milyon 500 bin tavukla üretim yapılıyor. […]
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 3. Sınıf öğrencileri,“Kanatlı Hayvan Yetiştirme-I” dersi kapsamında, Afyonkarahisar’a giderek sektör ile ilgili bilgileri yerinde aldılar. Öğretmenleri Prof Dr. Tülin AKSOY ile birlikte yumurta tavukçuluğu sektörümüzün en önemli merkezi olan Afyonkarahisar’a bir teknik gezi yapan Öğrenciler, 2003 yılında aynı bölümden mezun olan Zir.Müh. Nebi AKINCI’nın ortağı […]
“7 Bölge 7 Lezzet” Gala gecesi ile sona erdi. Türkiye Aşçılar Federasyonuna üye derneklerden Afyon Profesyonel Aşçılar Derneğinin organize ettiği “2.Ulusal Afyonkarahisar Yemek Yarışması – 7 Bölge 7 Lezzet” etkinliği Afyonkarahisar Ticaret Borsa merkez binasında düzenlendi. 9-10-Kasım 2013 tarihlerinde devam eden etkinliklerin 1.gününde Ülkemizin değişik bölgelerinden gelen ve Aşçılık eğitimi veren Liseler, […]
