H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Görünen köy klavuz istemez sözü anonim bir ata sözü olarak belleklerimizde yer almıştır.Yıllarca doğruluğuna inandığımız bu söz bugün için doğruluğunu yitirmiştir. Yıllarca yazdık,yıllarca dile getirdik ki “HAYVANCILIĞIN GİDİŞİ GİDİŞ DEĞİL” , köy görünüyor ama köye ulaşım yolunda aksilikler var,dolayısı ile bu yolda klavuz lazım.Bu […]
H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Değerli okuyucular bundan 6 ay önce 02.12.2011 tarihinde Resmi Gazetede “Sığır cinsi hayvanların kayıt altına alınması” ile ilgili yönetmelikte, daha önce 20 günlükten büyük hayvanlara kulak küpesi takılması yasaklanmış olmasına ve cezai müeyyideye bağlanmış olmasına karşın, hangi düşünce ve hangi amaçla yapıldığı anlaşılamayan bir nedenle […]
H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Değerli okuyucular,gün geçmiyor ki yazılı ya da görsel basında gıda maddelerimize ilişkin kötü bir haber almayalım. İnsanların temel hakkı , sağlıklı yaşam hakkıdır.Sağlıklı yaşamın olmazsa olmaz ilk koşulu ise yeterli ve dengeli beslenmedir. Bu gün için sayıları 600.000 ‘i aşan gıda üretim işletmesine karşılık halen […]
H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Değerli okuyucular,zaman zaman tarihin sayfalarında gezinmek ihtiyacını duyuyorum.Çünkü günümüzü değerlendirirken,geçmişle kıyaslamalar yapmanın geleceğe ışık tutacağına inananlardanım. Hangi konu olursa olsun, günü değerlendirirken,hangi noktadan hangi noktaya gelindiğinin tespiti önemlidir. Acaba günümüzde gelinen noktaya ulaşırken, hatamı yaptık,yoksa olayları doğrumu değerlendirdik bu soruların cevabına ancak geçmişle ,günümüzün kıyaslanması ile […]
H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Değerli okuyucular,bundan tam bir yıl önce Mart 2011 sayısında bu satırlarda, “NIŞASTA BAZLI ŞEKER – (İNSAN SAĞLIĞI İLE OYNANIYOR) başlığı ile bu konudaki endişelerimi kamu oyu ile paylaşmış ve olabildiğince NBŞ ‘ye dikkat çekmeye çalışmıştım. Tüm diğer önemli ve hayati konularda olduğu gibi yazılı ve […]
H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim-Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Veteriner Halk Sağlığının dünyadaki tarihçesi oldukça eskidir.1948 yılında kurulan Dünya Sağlık Örgütü’nün görevlendirmeleri aşamasında Amerika’ lı Veteriner Hekim Dr. Martin M. Kaplan vasıtası ile ilk defa DSÖ (Dünya Sağlık Örgütü ) bünyesinde Veteriner Halk Sağlığı (VHS ) bölümü oluşturulmuştur. Bu başlangıcın ardından Birleşmiş Milletler Gıda Tarım […]
H.Yalçın KÖKSAL Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri Geçtiğimiz günlerde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanımız Sayın Dr. M. Mehdi EKER’ in bir beyanatı ile nerede ise organizma için son derece gerekli bir besin maddesi olan süt, besin maddesi olmaktan çıkarılarak adeta insan sağlığını tehdit eden bir emtia haline getirilmeye çalışıldı. İnanıyorum ki sayın […]
