Türkiye’de Tavukçuluk ve Beyaz Et Üretiminin Tarihi 2: Birleşik Krallık’taki Gelişmeler
Prof. Dr. Erol Şengör’ün kalemindenBirleşik Krallık’ ta kanatlı sanayi Amerika’dan çok sonraları ancak Birinci Dünya Savaşından sonra gelişmeye başlamıştır.
Prof. Dr. Erol Şengör’ün kalemindenBirleşik Krallık’ ta kanatlı sanayi Amerika’dan çok sonraları ancak Birinci Dünya Savaşından sonra gelişmeye başlamıştır.
BESD-BİR Yönetim Kurulu Üyesi, Beypiliç Genel Müdürü Dr. Sait KOCA’nın damadı, UBEK kongrelerinin organizasyonunda ve BESD-BİR’in birçok çalışmasında görev almış, Papyon Organizasyon’dan Özlem KOCA KÖSTEM’in çok değerli eşi ve iş ortağı Sn. Murat KÖSTEM’in ani vefat haberini üzülerek öğrenmiş bulunuyoruz. Çiftlik Dergisi olarak sektörümüzün değerli isimlerinden Merhum Murat KÖSTEM’e Allah’tan rahmet, ailesine ve sevenlerine sabır […]
Türk halkının daha iyi beslenmesi konusunda uzun yıllardır büyük özveriyle çalışmalarını sürdüren tavukçuluk sektörü bugünkü gelişmişlik düzeyine çok kolay ulaşmadı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından her yıl farklı bir tema ile kutlanan Dünya Gıda Günü bu yıl “Su hayattır, su gıda demektir.
Ömrünü Türk tavukçuluğu ve hayvancılığına adamış, BESD-BİR Genel Sekreteri, Veteriner Tavukçuluk Derneği Yönetim Kurulu Eski Başkanı, Merhum Prof. Dr. Erol ŞENGÖR‘ü aramızdan ayrılışının 1. yıl dönümünde saygıyla anıyoruz. Mekânı cennet, ruhu şad olsun.
Tavukçuluk sektörünün en büyük buluşmalarından biri olan VIV Turkey fuarı 2023 yılında sektör paydaşlarını bir araya getirdi. 2019 yılından bu yana pandemi koşulları nedeniyle gerçekleştirilemeyen organizasyon 6-8 Temmuz 2023 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşiyor. Yaklaşık üçte biri yabancı firmalardan oluşan toplam 363 firmanın katılımıyla gerçekleşen VIV Turkey 2023, Ana Fuaye’de Tarım ve Orman Bakanlığı […]
Küresel kanatlı eti sektörü bugün 11. Dünya Kanatlı Günü’nü kutluyor ve dünyada en çok tüketilen hayvansal protein kaynağı tavuk etini milyarlarca tüketiciye güvenli, kaliteli üretim ile sunmanın gururunu yaşıyor. Küresel kanatlı sektörü bugün 136 milyon ton üretim ve yüzde 40 pay ile dünyada en çok tüketilen eti üretmenin gururunu yaşıyor. Son yıllarda yaşanan Ukrayna Rusya […]