Yazar: onur

Yapay Zekâ Tarım ve Gıdalarımız

Yapay zekâ bir bilgisayar yazılımı. Son zamanlarda fazlaca öne çıktıysa da yapay zeka bundan 30-40 yıl önce satrançta karşımıza çıktı.

Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi Sonuç Bildirgesi Yayınlandı

8. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi “Gıda Güvenliği Sorumluluğumuzdur” sloganıyla  9 – 10 Mayıs 2024 tarihlerinde, İstanbul’da gerçekleşti. İki gün süren kongrede 14 yabancı ve 37 yerli konuşmacı 2 ana oturum, 3 interaktif panel ve 8 paralel oturumda sunumlarını gerçekleştirdi. 2007 yılından beri her iki senede bir düzenelenen sekizinci kongre; Gıda Güvenliği Derneği koordinatörlüğünde, Uluslararası Gıda […]

Kurbanlık Hayvan Nakillerinde Uyulması Gereken Kurallar

Giresun İl Tarım Orman Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı nedeni ile yazılı bir açıklama yaparak kurbanlık hayvan nakillerinde uyulması gereken kurallara dikkat çekti. Yapılan açıklamada ülkemizde hayvan sevk ve nakillerinde artış beklendiğinin altını çizen yetkililer özellikle aşısız ve kayıtsız hayvanların ciddi tehlike oluşturduklarını belirtti. Müdürlüğün yaptığı açıklama şöyle: Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle ilimizde ve diğer illerde […]

Türkiye, pestisit kaynaklı bildirim raporlarında ilk sırada

Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre gıda kaynaklı riskler sebebiyle 2023’te yapılan 357 bildirimin 167’sinin sebebi pestisitler (tarım zehirleri). Rapor, ülkemizde yasaklanan pestisitlerin kullanımının hâlâ devam ettiğini gösteriyor. Gıda güvenliği ve sağlıklı bir gelecek için mücadele eden Zehirsiz Sofralar Platformu, ihracatta durum böyleyken iç pazarda yapılan denetimler ve sonuçları konusunda […]

Türkiye’de Tavukçuluk ve Beyaz Et Üretiminin Tarihi 4: Amerika’dan gelen damızlık civcivler

1952 yılında Türkiye’de bulunan 22 milyon tavuğun tamamı melez-kırma hayvanlardan meydana gelmekteydi.

Kanatlı eti gelecek 10 yılda en çok tüketilen protein kaynağı olmaya devam edecek

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Naci Kaplan bir açıklama yaparak Kanatlı Etin yakın gelecekte en çok protein kaynağı olmaya devam edeceğini ve ülkemizde sektörün büyümeye ve gelişmeye devam edeceğini belirtti. Yapılan açıklama şöyle: OECD (Ekonomik Kalkınma ve İş Birliği Örgütü) ve FAO (Gıda ve Tarım Örgütü) yayını olan son Tarım Raporu’na […]

Türkiye’de Tavukçuluk ve Beyaz Et Üretiminin Tarihi 3

Türkiye’de tavukçuluk sektörü için ilk adım 1930 yılında Ankara’da Merkez Tavukçuluk Araştırma  Enstitüsünün kurulması ile atılmıştır. 

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.