SAĞLIK

Zoonozlar: Yalnızca bir aşı uygulamasına indirgenmemeli!

134 yıl önce bugün Louis Pasteur’ün kuduz aşısını insana uyguladığı gündür. Kuduz bir köpek tarafından ısırılmış olan 9 yaşındaki çocuğa Louis Pasteur tarafından geliştirilmiş olan ‘‘kuduz aşısı” ilk defa insana uygulanmıştır.

Sahte alkol ve içki zehirlenmeleri

Prof. Dr. Nevzat ARTIK* Prof.Dr.Hamit HANCI **Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü/ANKARA *Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü/ANKARA ** Ankara Üniversitesi Adli Bilimler Enstitüsü Son günlerde ülkemizde alkol zehirlenmeleri ve zehirlenmelere bağlı ölümler artmıştır. Alkol ve rakı üretimi konusunda tüketicilerin bilgilendirilmesi çok önemlidir. Bu amaçla alkol ve rakı konusunda tüketicilerin uyarılması amacıyla aşağıdaki bilgi notu […]

Uzman Görüşü: Gebelik süresince beslenmede yumurta ve beyaz et tüketimi

Gebelik süresince sağlıklı beslenme hem anne adayı hem de bebek açısından çok önemli bir süreçtir. Sabah kahvaltısı, öğlen ve akşam yemeği kadar ara öğünler ile gebelerin günde 5 öğün beslenmesi öneriliyor.

Uzman Görüşü: Sağlıklı yaşam programında 4 altın kural

Tabiat insanoğlunu yaratırken onun adına yaşam programını da hazırlamıştır. Bu programın sağlıklı işleyebilmesi için öncelikle 4 temel kurala uymak gerekir.

TVHB’den Şarbon ve Kırım Kongo Kanamalı Ateşi açıklaması

TVHB Merkez Konseyi Baskani Ali Eroglu

Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu, son günlerde tekrar gündeme gelen şarbon ve Kırım Kongo kanamalı ateşi konularında bir basın açıklaması yayınladı.

Yaban mersini ve Antosiyanin

Antosiyaninler, kırmızı-mavi bitki pigmentlerinin büyük bir grubudur. Antosiyaninler, tüm gelişmiş bitkilerde, çoğunlukla çiçeklerde ve meyvelerde fakat aynı zamanda, yapraklarda, gövdelerde ve köklerde oluşur. Bu bölümlerde, hücre çepherinde baskın olarak bulunurlar. Oranları oldukça büyüktür: örneğin, bir kilogram böğürtlen yaklaşık 1.15 gram içerir, ve kırmızı ve siyah baklagiller familyasına ait tohum veya bitkilerde, gramında 20 mg içerebilir. Yaban […]

TEMA Vakfı’ndan milletvekillerine çağrı

Ormanları ve havamızı koruyun TEMA Vakfı’ndan milletvekillerine Torba Yasa Tasarısı’nı kabul etmeyin çağrısı TEMA Vakfı, Sanayi Komisyonu’nda kabul edilen Maden Kanunu ve Bazı Kanunlar Hakkında değişiklik öngören Torba Yasa Tasarısı’nın çevreye zarar verecek maddeler içerdiğine dikkat çekti. TEMA Vakfı tasarı ile orman alanlarının madencilik ve enerji faaliyetleri için cazip hale getirildiğinin ve bu durumun ormanlara […]